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調理時間
15分以上30分未満
難易度
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キム・デソクの大根と干しエビの炒め物
干しエビから取った濃厚な旨味の出汁で、ほんのり塩味の大根をしっかりと味が染みるまで煮詰めた、上品な大根の副菜です。
大根干しエビ調味塩ごま油
とても簡単子ども向けのおかず旨味たっぷり
Kim Dae-seokのヤンニョム子タチウオ
子タチウオを乾煎りして水分を飛ばし、冷ましてからピリ辛のヤンニョムで和えた一品。
子タチウオ赤唐辛子青唐辛子醤油アンチョビソース
弁当のおかずピリ辛魚のおかず
Chinese Cuisine Witchのラオガンマ豚バラ丼
ラオガンマソースで豚バラ肉とナスを炒めて作る簡単などんぶり。
豚バラ肉ナス青ネギ唐辛子ラオガンマソース
おひとりさま辛い料理ボリューム満点
Chinese Cuisine Witchの蟹肉スープ
ネギ油の香りと柔らかい卵白が特徴の、さっぱりとした中華風蟹肉スープ。
蟹肉椎茸卵白食用油ネギ
ホームパーティーなめらかな食感おもてなし料理
Chinese Cuisine Witchのネギ油春雨
ネギ油の深い香りと風味を引き出したシンプルな春雨料理。
緑豆春雨ネギカニ肉ネギ油醤油
超簡単ひとりごはん中華風
Chinese Cuisine Witchのユッケビビンバ
冷蔵庫の野菜でユッケとビビンバを同時に楽しめる一品。
牛肉エゴマの葉レタスラディッキオキャベツ
ボリューム満点の食事おもてなし料理週末のごちそう
Kim Dae-seokのブロッコリー卵焼き
卵白と卵黄を分け、ブロッコリーと唐辛子を加えて彩り豊かな卵焼きを作ります。
卵ブロッコリー青唐辛子赤唐辛子ダシダ
お弁当子供のおやつおもてなし
Sung Si-kyungのトマトとコリアンダーのコンフィ
ローストしたトマトとニンニク、オリーブオイル、コリアンダー、バルサミコ酢、旨味調味料で作る、パンにつけて楽しむコク深いコンフィソース。
ミニトマトニンニクオリーブオイルコリアンダーバルサミコ酢
ワインのお供超簡単ホームパーティー
Sung Si-kyungの蚕蛹スープ
缶詰の味を消すために、蚕蛹をネギ油で炒め、白菜と韓国唐辛子を加えてさっぱりとした辛さに仕上げたポジャンマチャ風の蚕蛹スープ。
蚕蛹韓国唐辛子ニンニク長ネギ白菜
焼酎のおつまみポジャンマチャ辛いスープ
Yoon Yi-ryeonのイシモチ鍋
下処理したイシモチを春雨や野菜と一緒に辛いスープで煮込んだ、生臭さのない即席鍋料理。
イシモチ春雨ニンジンほうれん草赤唐辛子
辛味スープ料理伝統料理
Yoon Yi-ryeonの梨カクテキサラダ
梨とりんごを辛いカクテキの味付けで和えた、食べる直前に作るフルーツの副菜。
梨りんご大きな青ネギ（デパ）ミナリ（セリ科の香草）コチュカル（韓国唐辛子粉）
ユニークな料理超簡単基本の副菜
Yoon Yi-ryeonの椎茸ナムル
生椎茸をさっと茹でてからエゴマ油と醤油で炒め、歯ごたえよく仕上げた、上品なお祝いのキノコナムルです。
椎茸薄口醤油エゴマ油料理酒梅シロップ
おかず健康食あっさり味