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1,093件のレシピが見つかりました。
Okjubuのシロギスの照り焼きスープ
外はカリッと、中はふっくらとしたシロギスを、甘辛い照り焼きソースと辛みのある唐辛子で仕上げた副菜。
Aha Bujangの大根ときゅうりのムチム
塩の代わりにオリゴ糖シロップで水分を抜くことで、時間が経っても水っぽくならず、歯ごたえを保つ副菜ムチムです。
Kim Dae-seokのコチュジャン漬け唐辛子サラダ
熟成したコチュジャン漬け唐辛子の水分をしっかり絞り、漬け汁を加えた甘辛いタレで和えた、シャキシャキとした食感が楽しめるさっぱりとした副菜です。
Okjubuのナパキャベツキムチ
小麦粉ペーストと果物を合わせて作る、さっぱりとした味わいの超簡単なナパキャベツキムチ。歯ごたえがあり、旨味豊かな仕上がりです。
Aha Bujangのジャガイモ炒め
ジャガイモを水にさらしてデンプンを抜くことで、ほぐれやすくベタつかない、すっきりとした千切りジャガイモ炒めです。
Kim Ho-yoonのじゃがいも千切り炒め
じゃがいもを塩水で下茹ですることで、崩れにくく歯ごたえのある食感に仕上げるおかずレシピ。
Kim Ho-yoonのクァリゴチュ（韓国のシシトウ）とカタクチイワシの炒め物
ニンニク油と砂糖でコーティングすることで、硬くならずに柔らかい食感をキープするクァリゴチュ（韓国のシシトウ）とカタクチイワシの炒め物
Lee Hye-jungの干し大根のチャンアチ
ぬるま湯で戻して歯ごたえよくした干し大根に、醤油ベースの漬け汁を注いで作る、長く楽しめるおかずです。
Lee Hye-jungのミヨク茎とエノキの炒め物
生臭さがなく、エノキの食感がアクセントになったさっぱり味のミヨク茎炒めです。
Baek Jong-wonの鶏もも肉とネギサラダ
ふっくらとしたジューシーな鶏もも肉を低温でじっくり焼き上げ、外はカリッ、中はジューシーに仕上げた高級感あるおつまみ。シャキシャキのネギのせん切り、酸味と甘みが効いたマヨネーズマスタードソース、手作りの辛味チリオイルを添えて、贅沢な風味をお楽しみください。
Ttukdak Hyungの明太子エビジャン
プリプリのエビに、香ばしくて塩辛い刻んだ明太子ソースを層にして重ねて熟成させる、旨味爆発のエビジャン
セウンウパパ エビワンジャジョン
エビの身を細かくすりつぶし、卵と天ぷら粉で練って丸く、弾力のある食感で揚げた栄養満点のワンジャジョン