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73件のレシピが見つかりました。

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Yeo Kyung-raeのチャイニーズ風冷やし中華

市販の冷やし中華スープにピーナッツバターを加えるだけで、手軽に作れる濃厚でさっぱりとした自家製チャイニーズ風冷やし中華。

15分簡単麺・粉食
中華麺市販の冷やし中華スープピーナッツバター缶詰のチャンジョリム茹でたエビ
夏の料理カジュアルな調理超簡単

この男の料理 ゴチュジャンビネガー

2日間、粗く刻んだ緑唐辛子とその種を玄米酢に漬け込むことで作る、万能な夏の調味酢。ほのかな辛みとすっきりとした清涼感が特徴です。

2日10分とても簡単ソース・調味・基本
緑唐辛子玄米酢
万能調味料夏の料理酸辛

Kim Dae-seokの豆もやしときゅうりの冷製サラダ

シャキシャキの蒸し豆もやし、冷たいきゅうり、歯ごたえのある干し魚を、食欲をそそるレモンと生姜の効いた爽やかなソースで和えた、夏にぴったりの副菜です。

20分簡単おかず
豆もやしきゅうり玉ねぎ干し魚
夏料理爽やかな味わいヘルシーフード

Kim Dae-seokの蜂蜜唐辛子の種入りきゅうりの漬物

お湯を使わず、焼酎、二倍酢、蜂蜜、唐辛子の種を使用して作る、歯ごたえと深いコクが楽しめる一風変わったきゅうりの漬物です。

15分簡単おかず
白きゅうり唐辛子の種二倍酢梅エキス焼酎
夏料理伝統料理自家製

Yoon Yi-ryeonのエホバク・ナス焼き和え

エホバクとナスを厚めに切り、フライパンでこんがり焼き、香ばしくピリ辛の醤油だれをかけたヘルシーな副菜です。

15分とても簡単おかず
エホバクナス長ネギ(韓国産)チョンヤントウガラシ赤唐辛子
超簡単副菜夏料理

Yoon Yi-ryeonの若い白菜の水キムチ

すりおろした大根と市販の梨ジュースでスープの清涼感を最大限に引き出した、歯ごたえのあるさっぱりとした若い白菜の水キムチです。

50分簡単おかず
若い白菜粗塩大根すりおろし梨ジュース小麦粉
超簡単夏の料理さっぱり味

Yoon Yi-ryeonのヨルムムドンチミ

夏大根を塩漬けして歯ごたえよく仕上げ、梨と大根の汁を混ぜた清涼なスープを注いだ、さっぱりとした夏のナバクドンチミです。

1時間20分普通汁物・チゲ・鍋
大根大ネギミナリ韓国産唐辛子
スープ料理さっぱり味夏料理

Yoon Yi-ryeonのオルガリ白菜(若い夏白菜)のキムチ

小麦粉糊の代わりに冷やご飯をミキサーにかけることで、青臭さがなく、さっぱりとしてシャキシャキとした夏のオルガリ(若い夏白菜)キムチです。

1時間普通おかず
オルガリ白菜(若い夏白菜)ワケギ(小ネギ)ニラ(ガーリックチャイブ)ミナリ(韓国セリ)赤唐辛子
超簡単夏料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonの大根入りヨルム水キムチ

さっぱりとした冷たい夏の逸品。大根を加えたヨルム水キムチで、さらに爽やかなスープに。

1時間普通おかず
ヨルム(若い大根の葉)大根韓国梨玉ねぎ赤唐辛子
夏料理スープ料理ユニークな料理

Okjubuのイカとセリの蒸し料理

イカとセリを一緒に蒸して、仕上げに調味したソースにつけて食べ、残ったスープでカルグクスを茹でる一品。

20分簡単肉・メイン
イカセリ醤油みじん切りニンニクごま油
スープ料理夏の料理接待料理

Yoon Yi-ryeonのレタスキムチ

のびた硬いレタス560gを、のりなしの辛い発酵調味料で優しく和えた、シャキシャキのレタスキムチ。

30分普通おかず
レタス赤唐辛子青陽唐辛子玉ねぎ長ねぎ
季節料理ユニークな料理夏料理

Aha Bujangのコドゥリキュウリと大根のピクルス

水飴による24時間の浸透圧脱水で水分を抜き、驚くほどシャキシャキとした食感が特徴の冷麺のトッピング用ピクルス。

1日30分簡単おかず
キュウリ大根水飴牛ダシダMSG
おかず夏レシピ自家製