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Sung Si-kyungのカニカマスープ

チキンストックにえのきとカニカマを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵白でふんわりと仕上げた中華風スープ。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
カニカマえのきにんにく長ねぎ生姜
二日酔い対策おもてなしマイルドな味

Sung Si-kyungのネギ卵スープ

だしを使わず、チキンストックパウダーと醤油で味付けした、10分でできる超簡単な卵スープ。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
長ネギ醤油チキンストックパウダー
超簡単副菜マイルドな味

Sung Si-kyungの白菜ジョン

白菜の葉を厚い茎の部分を手で割いて薄く衣をつけ、甘くてもちもちとした食感に焼き上げた一品

15分簡単おかず
白菜韓国風お好み焼き粉でんぷん小麦粉みじん切りにんにく
夜食コスパあっさり味

Sung Si-kyungのパプリカエッグマヨサンドイッチ

パプリカパウダーでエキゾチックな風味を加えたふわふわの卵サラダを、バターを塗ったカリッとしたパンで挟んだサンドイッチ。

20分簡単サラダ・軽い食事
食パンバターマヨネーズパプリカパウダー
超簡単ブランチマイルドな味

Aha Bujangの干しスケトウダラの酔い覚ましスープ(ファンテヘジャンクク)

干しスケトウダラを使った風味豊かな酔い覚ましスープ。細切り大根で短時間で深い旨味を引き出し、エゴマ種子粉とセウジョッ(韓国のアミの塩辛)でコクを加えます。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
干しスケトウダラの細切り(ファンテ)大根ごま油発酵アンチョビ魚醤干しエビ
スープ料理酔い覚ましマイルドな味わい

Aha Bujangのチキングリムマンドゥ

鶏もも肉と野菜をみじん切りにして丸め、でんぷん粉をまぶして作る超簡単なグリムマンドゥ。皮は不要。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉玉ねぎキャベツにんじん長ネギ(韓国産)
マイルドな味肉料理おもてなし

Aha Bujangのガーリックソルト豚プルコギ

豚肉をみじん切りにんにく、塩、ごま油で味付けし、アスパラガスやマッシュルームと一緒に炒めた、あっさりとしたガーリックソルト焼き料理です。

20分簡単肉・メイン
豚もも肉玉ねぎみじん切りにんにくアスパラガスマッシュルーム
肉料理あっさり味超簡単

Solo Cooking Godのチキンカルグクス

ローストした鶏もも肉の豊かな香りを活かした、洗練された軽い味わいの和風とんすぼう風チキンカルグクス。鶏出汁と干しアナゴソースで仕上げたコク深い味わい。

15分簡単麺・粉食
鶏もも肉にんにく鶏がらスープ干しアナゴソース細めの小麦粉麺
スープ料理軽い味わい雨の日

Hwang Jin-sunのブロッコリーとエビの炒め物

卵白と片栗粉でエビをマリネして柔らかさを最大限に引き出し、シャキシャキのブロッコリーと炒め合わせた、さっぱりとした味わいの中華風料理です。

20分簡単肉・メイン
エビブロッコリー片栗粉
さっぱりとした味とても簡単ヘルシー

YOOXICMANのピョブック風蒸し鶏

そば粉で熟成させた新鮮な鶏肉を、ニレの木と松の枝でとった出汁でさっと煮てから蒸し上げ、ネギと特製マスタードソースでいただく、伝統的な家庭料理を爽やかにアレンジした滋養食です。

40分簡単肉・メイン
新鮮な鶏肉そば粉ニレの木(松の枝)長ネギわけぎ
滋養食鶏肉料理さっぱりした味

Raymon Kimのオニオンクリームパスタ

甘くじっくり煮込んだ玉ねぎが豊かな味わいの滑らかなクリームパスタ。コクのバランスをとるスパイシーなパプリカパウダーをアクセントに、チーズの深い後味が魅力。

20分簡単麺・粉食
パスタ玉ねぎ生クリームにんにくパプリカパウダー
甘辛い軽やかで旨味のある超簡単

Kim Dae-seokの鶏むね肉と白菜の包み蒸し

柔らかく茹でた鶏むね肉、人参、シャキシャキのリンゴを白菜で包み、爽やかな柚子マスタードソースで楽しむ、軽やかでヘルシーな一品です。

20分とても簡単サラダ・軽い食事
白菜鶏むね肉リンゴ人参長ネギ
軽食さっぱりとした味わい超簡単