すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

1,126件のレシピが見つかりました。

並び替え

Ttukdak Hyungのゴチュジャンマヨチキン

玉ねぎパウダー、にんにくパウダー、カレー粉で下味をつけて焼いたサクサクの揚げ鶏を、ピーマンとグリーンチリ入りの辛く甘いゴチュジャンマヨソースで和えた一品。

35分簡単肉・メイン
鶏肉玉ねぎパウダーにんにくパウダーカレー粉鶏肉フライ粉
家庭料理ホームパーティー肉料理

Ttukdak Hyungのサーモン炊き込みご飯

昆布で炊いたご飯に、煮たごぼうとサーモンをのせた食べ応えのあるサーモン炊き込みご飯。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
昆布細切りごぼうJin-ganjang(韓国の万能醤油)照り焼きソース
ワンボウルご飯ひとりご飯家庭料理

Ttukdak Hyungのキムジャンキムチ

ニンジンとショウガ、ゴチュガルを合わせた調味ペーストを塩もみしたナパ菜に混ぜ、1か月間冷蔵庫で発酵させることで作る、深みのある風味のキムチ。

45分普通おかず
ナパ菜ニンニクショウガゴチュガルグルタミン酸ナトリウム
常備菜ご飯が進む家庭料理

Kim Dae-seokのキャベツ蒸しとカンテンジャン

炒めた煮干しと椎茸を煮込んだカンテンジャンを、蒸したキャベツに添えて食べる料理

25分簡単汁物・チゲ・鍋
味噌キャベツ煮干し椎茸玉ねぎ
ご飯のお供旨味たっぷり家庭料理

Sung Si-kyungのチキンコムタン

鶏肉をさっと茹でてアクを取り、じっくり煮込んでほぐした肉をのせた、澄んだあっさりとしたチキンコムタン。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
鶏肉長ネギ玉ねぎニンニク(丸ごと)
健康食スープ料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonのサバの塩焼き

長ネギや玉ねぎなどの香味野菜と一緒に焼くことで、魚臭さを抑え、旨味を最大限に引き出したサバの塩焼きレシピ。

20分簡単おかず
サバ焼酎片栗粉長ネギ
外はカリッと中はしっとりおかず家庭料理

Sung Si-kyungの豚バラ肉と豆腐の煮込み

豚バラ肉と豆腐を香ばしく焼き、旨味のある野菜ベースで煮込んだ特別な煮込み豆腐料理です。

30分普通肉・メイン
豆腐豚バラ肉大きなネギ(韓国ネギ)玉ねぎチョンヤン唐辛子
ご飯泥棒肉料理家庭料理

Sung Si-kyungのエビチャーハン

たっぷりの油でふんわり炒めた卵と、ネギ油の香り、冷やご飯とエビを使い、じっくり炒めて仕上げた本格中華風チャーハン。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
エビ長ネギ料理酒鶏がらスープの素
栄養満点ワンボウルごはん家庭料理

Yoon Yi-ryeonの豚肉炒め

豚肉を黄金色に焼いて脂を落とし、醤油とテンジャンベースの調味料で煮詰めることで、柔らかく深い旨味のある豚肉炒めに仕上げます。

30分普通肉・メイン
豚肉焼酎砂糖黒胡椒食用油
肉料理ご飯泥棒家庭料理

Yoon Yi-ryeonの牛肉ユッケジョン

片栗粉と卵液をまとわせた柔らかな牛肉の焼き物。万能醤油だれで下味をつけた、祝いの席に欠かせないジョンです。

20分普通肉・メイン
牛肉醤油韓国梨玉ねぎ焼酎
祝い料理おもてなし家庭料理

Yoon Yi-ryeonの太刀魚焼き

新鮮な太刀魚を塩水で洗い、小麦粉を薄くまぶすことで生臭さを抑え、外はカリッと中はふっくらジューシーに焼き上げた一品。

4時間10分普通肉・メイン
太刀魚粗塩小麦粉食用油
外はカリッと中はふっくらご飯泥棒家庭料理

Yoon Yi-ryeonの東坡風豚スペアリブ煮込み

伝統的な中国の東坡肉の風味を再解釈した特別な豚スペアリブの煮込み料理。黒砂糖とクローブの深い色と香りが特徴。

1時間普通肉・メイン
豚肉大根にんじん赤唐辛子大きなネギ(韓国ネギ)
肉料理おもてなし家庭料理