Ttukdak Hyungのゴチュジャンマヨチキン
玉ねぎパウダー、にんにくパウダー、カレー粉で下味をつけて焼いたサクサクの揚げ鶏を、ピーマンとグリーンチリ入りの辛く甘いゴチュジャンマヨソースで和えた一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- シュガーなしホイップクリームまたはヘビーアームを使用する場合は、砂糖を追加してください。
- 刻んだグリーンチリに置き換え可能です。
おすすめ
- 外はサクサク、中はジューシーな揚げ鶏に特別なソースを添えたい人。
- マヨネーズのコクとわさび・ハラペーニョの辛さが融合した鶏肉を楽しみたい人。
- 通常のチキンとは一味違う風味のスナックやドリンクペアリングを探している人。
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