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Ttukdak Hyungの牛肉カルグクス

スユク用に煮た牛肉の深い旨味と、市販の牛骨スープを加えた濃厚な肉のカルグクス。

15分簡単麺・粉食
カルグクス麺じゃがいもズッキーニ大きな青ネギ砕いた乾燥海苔
温かい料理スープ料理残り汁の活用

トゥクダクヒョン 残ったカルビのタレでカリカリプルコギ

LAカルビを食べた後に残った美味しいフルーツベースのタレにひき肉を混ぜて、エアフライヤーでカリッと焼き上げる、節約しっとりプルコギ

35分とても簡単おかず
牛肉LAカルビのタレ
超簡単エアフライヤー冷蔵庫の残り物活用

Ttukdak Hyungのサリゴンタンジャンポン

スパイシーで濃厚なソースで海鮮と野菜を炒め、市販のサリゴンタンラーメンに加えることで、豊かなコクと香ばしい風味が楽しめる、超簡単なチャーハン風ジャンポン。

15分簡単麺・粉食
サリゴンタンラーメンミックス海鮮ネギニンニクチェヨンガパ椒
超簡単スープ料理深夜のおやつ

トゥクダクヒョン ロゼ麻辣湯麺

大容量の細春雨と麻辣ソースに牛乳、チーズを加え、コストパフォーマンスと味の両方を兼ね備えたトレンディなロゼ麻辣湯麺

10分とても簡単麺・粉食
細春雨玉ねぎベーコンソーセージ牛乳
超簡単夜食変わり種料理

トゥクダクヒョン流 偽ゴルゴンゾーラ食パン

余った食パンにガーリックマヨソースと蜂蜜、ピザチーズを乗せて、エアフライヤーでこんがり焼く、魔性の甘じょっぱいおやつ

12分とても簡単おやつ・デザート
食パンバターニンニクマヨネーズ砂糖
超簡単子どものおやつ夜食

Ttukdak Hyungのダイエット太巻き

ご飯の代わりにエゴマ油で和えた蕎麦麺を敷き詰め、アボカド、サーモン、油揚げの煮物などをたっぷり詰めて作った、低カロリーで満腹感抜群の太巻き

20分普通サラダ・軽い食事
キャベツ海苔エゴマ油蕎麦麺
超簡単ヘルシー食ヘルシー

トゥクダクヒョン ユッケジャン餅餃子スープ

牛バラ肉を香ばしい油でしっかりと炒め、長ネギと唐辛子粉で風味を出し、ピリ辛さを加えた超簡単ユッケジャン風餅餃子スープ

15分簡単汁物・チゲ・鍋
牛バラ肉生姜長ネギ唐辛子粉ニンニク
超簡単辛めの味二日酔い向け

トゥクダクヒョン 万能生地イカスンデ

刻んだイカの足を混ぜた肉生地をイカの胴体にぎっしり詰め、スライスした後に卵液をまぶして焼き上げた束草(ソクチョ)式イカスンデ

35分普通肉・メイン
イカ豚肉牛肉小麦粉
変わり種料理おもてなしもちもち感

トゥッタクヒョン スパイシークリーム牛カルビチム

柔らかく煮込んだ牛カルビに、トマトソースとクリーム、青唐辛子をすりおろして作ったタレをかけ、煮詰めたトレンディな韓国式カルビチム

1時間40分普通肉・メイン
牛カルビ焼酎生姜ニンニクローリエ
変わり種料理おもてなしスパイス自慢

Ttukdak Hyungのラード中華炒飯

家庭で抽出した濃厚で香り高いラードを使い、卵と醤油を炒めてパラパラに仕上げた、本格中華風炒飯。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
長ネギにんにく生姜豚バラ肉または脂身
シンプル燻製風味冷蔵庫一掃

トゥクダクヒョン ダイエットワッパー

トルティーヤの上に牛肉パティを薄く焼いてカロリー負担を減らし、ワッパーの味を再現したダイエットバーガー

15分簡単サラダ・軽い食事
玉ねぎ挽き肉コショウトルティーヤ
ヘルシー食超簡単子どものおやつ

トゥクダクヒョン 韓国式ホットドッグ

米粉を混ぜてモチモチに発酵させた生地に、モッツァレラチーズとソーセージをたっぷり詰めてカリッと揚げた、ストリートスタイルのホットドッグ

1時間20分普通おやつ・デザート
中力粉米粉砂糖イースト
粉食子どものおやつ懐かしい味