LAカルビを食べた後に残った美味しいフルーツベースのタレにひき肉を混ぜて、エアフライヤーでカリッと焼き上げる、節約しっとりプルコギ
別にタレを作る必要なく、残ったカルビのタレ一つで肉、野菜、タンミョンを一度に煮詰めて超スピードで完成させる祝日のチャプチェ
市販のバサクビュルギョを使って超簡単なユクジョンを作れるので、細切り牛肉を購入する必要がありません。厚みがありボリューム感があり、丁寧に揚げて仕上げます。
甘じょっぱいカルビ味付けにラム串のスパイスを加え、風味を最大限に引き出したスロークッキングバーベキューグリル
韓国風バサクビュルギョと辛いチェヨンガペッパー、濃厚なチーズが融合した、素晴らしいフュージョン・フィリーチーズステーキサンドイッチ。
黒砂糖を使ってほのかなキャラメルの香りを加え、ソースをほとんどなくなるまで煮詰めることで、強火で焼き上げたような豊かなスモーキーさを引き出した焼き肉です。
ねぎ、みずみずしい梨のペースト、その他の調味料で下ごしらえした薄切り牛肉を1日間じっくりと熟成させ、フライパンで焼いて香ばしくコリコリとした風味豊かな焼肉に仕上げます。