トゥクダクヒョン ロゼ麻辣湯麺

大容量の細春雨と麻辣ソースに牛乳、チーズを加え、コストパフォーマンスと味の両方を兼ね備えたトレンディなロゼ麻辣湯麺

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 一般的な春雨よりもはるかに細い「細春雨(緑豆春雨など)」を使用することで、短時間でタレが中まで染み込み、カップ麺特有の細麺の食感をそのまま再現できます。
  • 市販の麻辣ソースはブランドによって辛さの強さが異なるため、最初から多く入れずに味見をしながらお好みの量を加えるのがおすすめです。
  • 牛乳とチェダーチーズは、刺激的な麻辣のピリ辛さをクリーミーに中和させ、スープをまろやかで濃厚な味わいにしてくれます。

おすすめ

  • 市販の麻辣カップ麺の量が少なすぎたり、麻辣の風味が物足りないと感じていた方。
  • 麻辣の痺れる辛さとロゼソースのまろやかで濃厚な香ばしさを一緒に楽しみたいマニアの方々。
  • 大容量の細春雨パックを常備しておき、毎晩コストパフォーマンス抜群の高品質な夜食をサッと作りたい方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Yeo Kyung-okのマーラータン麺10分簡単麺・粉食
  2. Raymon Kimの豚バラ肉とキムチのロックフォール風マカロニ25分簡単麺・粉食
  3. Solo Cooking God クリーミー麻辣タン10分とても簡単麺・粉食
  4. Solo Cooking Godのビーフボーンラーメンマーラータン15分簡単麺・粉食
  5. Lee Hye-jungの家庭風豚バラマーラータン15分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Yeo Kyung-okのマーラー牛スープ麺15分簡単麺・粉食
  7. Aha Bujangの麻辣湯15分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Kim Ho-yoonのウサムギョプ麻辣湯20分簡単汁物・チゲ・鍋
  9. Park Eun-youngの四川風香ばし炒めタレトッポッキ15分簡単麺・粉食
  10. イヨンボクの四川風辛口ローストトマトライスケーキ15分簡単麺・粉食