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354件のレシピが見つかりました。

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Seonkyoung Longestのピーナッツかぼちゃご飯

甘くて柔らかいピーナッツかぼちゃとチキンストックで作る、ナッツの風味豊かな特別な鍋ご飯。

55分簡単ご飯・丼・一皿料理
ピーナッツかぼちゃチキンストックダシマバター
特別なご飯ワンボウル料理季節の料理

Okjubuの甘柿レンコン

さっぱりとした甘酸っぱさが特徴の低カロリーなレンコン。みずみずしい季節の甘柿を2分で完成。

5分簡単サラダ・軽い食事
甘柿レモン汁全粒種マスタードオリーブオイル
旬の料理ヘルシー食超簡単

Lim Sung-geunのスイレンのピクルス

沸騰させずにそのまま使える即席調味料を使い、スイレンのシャキッとした食感とさわやかな香りを長期間保存できる簡単で素早いピクルスレシピ。

15分簡単おかず
スイレン醤油梅 syrupアップルビネガーベトナム産ホットチリ
簡単副菜季節のレシピ

Jang Ho-junの東寧風オイスター・テオクグク

ごま油でオイスターをしっかり炒めることで、深く豊かな海の味わいを引き出す東寧風オイスター・テオクグク。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
オイスターテオクグク用テオクねぎ朝鮮醤油
スープ料理季節の料理祝祭食

Yoon Yi-ryeonのエゴマの芽キムチ

エゴマの芽で作るシンプルなキムチで、醤油と魚醤をベースにした調味料に薬味を加えて深い味わいに仕上げます。エゴマの芽がしんなりとしたら、翌日に味を調えて完成させます。

30分簡単おかず
エゴマの芽玉ねぎにんじん赤唐辛子韓国の辛口唐辛子
旬の料理おかず超簡単

Yoon Yi-ryeonのボウフウのサムジャン和え

香り豊かなボウフウを茹でて、サムジャンで和えた健康的なナムルのおかずです。

15分簡単おかず
ボウフウ赤唐辛子カタクチイワシの塩辛サムジャン梅エキス
春のナムル定番のおかず旬の料理

Yoon Yi-ryeonの突山カラシナの醤油漬け

突山カラシナを使ったさっぱりとした清涼感のある醤油漬けです。醤油、焼酎、酢、梅エキス、粗糖で作った漬け汁を塩漬けしたカラシナに注ぎ、熟成させます。

1時間30分簡単おかず
カラシナ醤油焼酎梅エキス
副菜季節の料理伝統食

Yoon Yi-ryeonのズッキーニのチヂミ(ホバッチョン)

晩夏から初秋にかけてしか味わえない朝鮮ズッキーニを使った、サクサクとして香り高いホバッチョン(ズッキーニのチヂミ)です。ズッキーニ本来の風味を引き出すために、ニューシュガーをひとつまみ加えるのがポイントです。

15分簡単おかず
朝鮮ズッキーニチヂミ粉天ぷら粉ニューシュガー
超簡単家庭料理旬の料理

Yoon Yi-ryeonの海鞘の塩辛

春の季節の海鞘の塩辛。塩辛くも甘くもなく味付けされ、海鞘の自然な香りを楽しめます。

30分普通おかず
海鞘青ネギ韓国唐辛子アンチョビ発酵ソースニンニクのみじん切り
基本のおかず季節の料理家庭料理

Okjubuのセオムチョ和え

冬が旬のセオムチョを、テンジャンと発酵アンチョビ魚醤で深い旨味に仕上げた和え物

15分簡単おかず
セオムチョ大ネギ(韓国ネギ)発酵アンチョビ魚醤テンジャンにんにく
ほうれん草のナムル基本のおかず旬の料理

Chinese Cuisine Witchのヤンニョムケジャン

旬のワタリガニを下処理し、塩で下味をつけて身を締め、様々な野菜とヤンニョムソースで和えた、甘辛いヤンニョムケジャンです。

40分普通おかず
ワタリガニ玉ねぎ青唐辛子長ねぎにんじん
ご飯泥棒旬の一品家庭料理

Lee Jae-hoonのズッキーニの花のフリット

サクサクの衣をまとわせて揚げた、具詰めのズッキーニの花のイタリア風料理

20分簡単おやつ・デザート
ズッキーニの花リコッタチーズパルミジャーノ・レッジャーノエビイカ
ユニークな料理ワインのおつまみ季節の料理