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350件のレシピが見つかりました。

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Hwang Jin-sunのレモンケピョン

外はカリッと中はジューシーに揚げた鶏肉に、新鮮なレモンのさわやかな甘みを合わせたソースをかけた中華料理です。

35分普通肉・メイン
鶏肉レモン片栗粉
外はカリッと中はジューシーさわやかな味わいおもてなし

Aha Bujangのタイルフィッシュのグリル、野菜炒め添え

タイルフィッシュをカリッと焼き上げ、オイスターソースと醤油で炒めた野菜をのせた一品。

20分簡単肉・メイン
タイルフィッシュヒラタケ大きな青ネギ玉ねぎパプリカ
おもてなしホームパーティー外はカリッと、中はしっとり

セウンウパパのチャウメン

水に浸した香港麺をきつね色に揚げてサクサクの土台を作り、酸味と甘みのあるソースで炒めた野菜と豚肉を乗せて食べる香港風炒め麺

45分普通麺・粉食
エッグヌードル豚肉玉ねぎネギキノコ
変わり種料理冷蔵庫整理外カリ中しっとり

Lee Yeon-bokの肉巻き茄子の天ぷら

薄くスライスした茄子に餃子のタネのような味付けの豚肉をたっぷり詰めて、カリッと揚げた外はカリッと中はジューシーな絶品料理

25分普通肉・メイン
茄子豚ひき肉ニンニクネギ醤油
茄子料理揚げ物外カリ中ジューシー

Oh Se-deukの豆腐ビュルギ

黄金色で香ばしい、表面はカリッ、中はふわっとした豆腐に、甘辛いビュルギ風の炒め野菜をたっぷりと乗せたワンディッシュ料理。

25分普通肉・メイン
豆腐牛肉ビュルギ用ねぎエゴマの葉小ネギ
肉料理表面カリッ、中はしっとり来客向け

トゥクダギヒョン ワサビマヨ鶏首肉の唐揚げ

刻んだ唐辛子を加えて辛味を増した衣で二度揚げした鶏首肉に、ツンとくるワサビマヨソースを添える珍しい唐揚げ。

25分普通おつまみ
鶏首肉揚げ粉片栗粉青唐辛子赤唐辛子
夜食外カリ中しっとりビールのおつまみ

トゥクダクヒョンの豚足の唐揚げ

双和茶と水飴を加えて2時間じっくり煮込んだ生豚足に、サクサクのパン粉をまぶして揚げた、外はカリカリ、中はしっとりとしたトレンドの肉料理です。

2時間30分難しい肉・メイン
生豚足濃口醤油料理酒双和茶水飴
変わり種料理外カリ中しっとりおもてなし

Jung Ji-sunのほうれん草蒸しダムプリング

上海風のダムプリングで、ジューシーな豚肉とキジの卵を詰め、ほうれん草汁で緑色に染めた柔らかい発酵生地で包んでいます。

1時間難しい麺・粉食
小麦粉イーストほうれん草豚バラ肉豚脂
家庭的で美味しい料理カリッとした外側、ふっくらとした中身ユニークな料理

Jung Ho-youngの穴子天丼

外はサクッと、中はジューシーな深海鰻の天ぷらをのせたプロ仕様の天丼

35分難しいご飯・丼・一皿料理
穴子片栗粉天ぷら粉しいたけチンゲンサイ
日本料理穴子天ぷら外はサクッ中はトロリ

Park Eun-youngのバシバナナ

カリッとした外側と、ふわっとしたクリーミーな中身が特徴の甘い中華風バナナデザート

25分普通おやつ・デザート
バナナ小麦粉
カリッとした外側、ふわっとした中身子供向けおやつデザート

Seungwoo Dadのタピオカ黒酢チキンタンスユク

羊肉串のスパイスで下味をつけた鶏もも肉に、タピオカ粉の衣をまぶして揚げ、黒酢、ハチミツ、醤油を合わせたソースを添えた料理です。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉タピオカ粉チキンストック羊肉串のスパイス
外はサクサク、中はジューシーユニークな料理ホームパーティー

Kim Do-yoonのソガリグイ

緑茶水と海水塩を使って魚臭さを消し、風味を引き立てる高級淡水魚料理。サクッとしたクッキーのような皮と、しっとりとした柔らかい身が特徴です。

30分難しい肉・メイン
ソガリ緑茶
高級料理パリッとした外側、ふっくらとした中身ユニークな料理