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6,092件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのキムチジャン
骨出汁を使わず、少しのテンジャンを長時間炒めることで、昔ながらの店の深みある味わいを再現できる失敗しないキムチジャン。
Solo Cooking Godのゴチュ・チャンチ順豆腐鍋
缶詰のゴチュ・チャンチに含まれる辛い油をそのまま使用し、別途唐辛子油を抽出する手間なく、濃厚で深みのある味わいが楽しめる超簡単な順豆腐鍋です。
Jung Ho-youngの醤油魚餅炒め
魚餅をさっと茹でて油っぽさを取り除き、柔らかさを引き出す。その後、ねぎと唐辛子で炒め、甘みとしょっぱみが調和した、さっぱりとした副菜。
YOOXICMANのスマッシュチーズバーガー
高脂質の牛肉パティをフライパンに押し付けてメイラード反応を最大限に引き出し、たっぷりのチーズを溶かしたアメリカンスタイルの自家製バーガー
This Man's Cook ジョチュントッポッキ
砂糖や水飴の代わりにジョチュンを使い、餅に絡む照りと深い甘みが特徴の伝統的なトッポッキ
この男の料理 クリスピーソイビーンスサラダ
茹でた後に熱湯と冷水を交互に使うことで歯ごたえを保ち、ゴマ粉で水分をコントロールすることで、いつまでも水っぽくならない副菜に仕上げます
この男のコック キムチチャジャンミョン
市販の餃子の皮を3等分に切って手打ち麺のようにし、細い小麦粉麺と合わせて、濃厚で旨味があり、辛みのある一品のスープ料理
この男のコック ハムと魚餅の炒め物
ハムの脂で風味を引き立てた旨味豊かな魚餅の炒め物。水を加えたソースで仕上げることで、冷めてもしっとりとした食感を保ち、ご飯との相性も抜群の副菜です。
This Man's Cookの卵焼き
小さなフライパンにたっぷりの卵液を流し込み、椎茸、味付け肉スティック、ネギを加えて焼く、外はカリッと中はふんわりとした簡単で素早い卵焼きです。
この男の料理 学校前屋台トックブッキ
市販のうどんスープとグルタミン酸ナトリウムを使用することで、失敗なく昔懐かしい学校前屋台の味を再現できる簡単で確実なトックブッキレシピです。
This Man's Cook ジュルギルロ コルゲ ムルチム
酢や砂糖を使わず、ネギの細切り、にんにくのみじん切り、コチュジャン、そして缶詰のシジミの出汁だけで作る、深く中毒性のあるジュルギルロ風コルゲムルチム。
Kim Dae-seokのキャベツ牛肉しゃぶしゃぶ
炭水化物たっぷりのご飯の代わりに食物繊維豊富な千切りキャベツをたっぷり入れ、牛肉とさっと茹でて、特製の辛い醤油だれにつけて食べる、軽めのダイエットしゃぶしゃぶです。