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350件のレシピが見つかりました。
イ・ヨンボクのコーンパップス
伝統的な中国のデザートで、トウモロコシの食感が心地よく弾ける。シェフの秘伝の砂糖シロップでコーティングされ、手に付かず、長時間経ってもサクサクのまま。
Yeo Kyung-okのユリングイ
サクサクとした食感とジューシーな鶏もも肉の切り身に、酸味と甘みが効いた濃厚なソースをかけた、外はカリッ、中はふわっとした満足感のある一品です。
Yeo Kyung-okのジャガイモパンケーキ
外はサクッと中はもちもちのシンプルなジャガイモパンケーキ。すりおろさずに薄切りで作る。
Jung Ji-sunのソングユビン
これは台湾風のネギパンケーキで、女性の独立運動家であるジボクキョンが好む料理です。
YOOXICMANのフライドジョッパル
外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴のユニークなフライドジョッパルレシピ。クァリゴチュ（韓国のシシトウ）と一緒に楽しみます。
Raymon Kimの骨付きリブロースカツレツ
牛乳の塩水に漬け込んで柔らかくした骨付きリブロース（豚ロース）を使ったプレミアムなカツレツ。カリッと焼き上げ、オーブンで仕上げることでジューシーな中身を実現。
Kim Dae-seokのアイスクリームフリッター
意外性のある驚きのデザート。外はカリッと熱く、中は冷たくて甘い、ユニークな一品。
Kim Dae-seokのフライドエッグ
半熟卵をサクサクのパン粉衣で包み、完璧に揚げた後、自家製スパゲッティソースをかけた、食感と風味のコントラストが楽しめる特別な一品です。
Yoon Yi-ryeonのよもぎジャガイモチヂミ
おろし金ですりおろしたジャガイモのデンプン沈殿によもぎを加えて作る、外はカリッと中はもちもちのよもぎジャガイモチヂミ。
Maeil Matna レモンチキン
二度揚げしたサクサクの鶏むね肉に、甘酸っぱいレモンソースをかけた、さっぱりとした味わいのチキン
セウンウパパのサーロイン・スイーデッド・トンカツ
低温調理で肉の内部を完璧にしっとりと仕上げ、180度の高温油で表面だけを1分未満でサクッと揚げることで、極上の柔らかさを実現したプレミアムトンカツ
Jung Ho-youngのカニミートクリームコロッケ
濃厚で旨味豊かなホワイトクリームソースにカニカマをたっぷり混ぜ込み、外はサクッと、中はふわふわとジューシーな日本風自家製コロッケ。