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1,126件のレシピが見つかりました。
Kim Ho-yoonの簡単プデチゲ
ソーセージ、スパム、豆腐、春雨を辛いタダギとコインブロスで煮込んだボリューム満点のプデチゲ
Ttukdak Hyungの配達ケランチム
牛乳を加えてとろけるような柔らかさを最大限に引き出し、電子レンジでたった4分で簡単に完成する、超簡単プリン食感のケランチム
Baek Jong-wonのサツマイモパップス
トウモロコシシロップを使わず、砂糖と調理油で作る中国風サツマイモキャンディ。手にべたつかず、クリアな食感とガラスのようなカリッとした歯ごたえが特徴です。
セウンウパパのプリン風たまご蒸し
卵と水の比率を黄金比に調整し、こしろで濾して泡を完全に取り除き、蒸し器でじっくり蒸すことで、プリンのように弾力的でなめらかな食感の和定食スタイルのたまご蒸し。
トゥクダクヒョン 豚肉味噌鍋
豚肉と大根をじっくり煮込んで取った濃厚な出汁に、チョングッチャンとメジュカルを加え、田舎風の深く重厚な味わいに仕上げた味噌鍋
ペク・ジョンウォン キムチマンドゥ
シャキシャキの白菜キムチと豚肉に、香ばしいエゴマパウダーの秘訣を加えて中身をぎっしり詰めて作るペク・ジョンウォン流キムチマンドゥ
ペク・ジョンウォン流 干しスケトウダラとワカメのスープ
水で戻して柔らかく炒めた干しスケトウダラとワカメに、魚醤で旨味を加え、じっくり煮込んでさっぱりと深い味わいを出す、 hangover soup (ヘジャングク) にぴったりのワカメスープ
Yeo Kyung-okのトマトエッグシュリンプ炒め
やわらかく仕上げたトマトと卵、ふっくらとしたエビを組み合わせた、美味しく栄養価も高い炒め物です。バランスの取れた満足感のある一品です。
Solo Cooking Godの豚肉キムチうどん
肉、キムチ、野菜を調味料とともにビニール袋で下ごしらえし、蓋付きで蒸し焼きにすることで、手間のかかる調味料の飛散も防ぎ、しっとりとした風味豊かな炒めうどんが完成します。
Solo Cooking Godのチャムチドゥブジョリム
豆腐を最初に黄金色になるまで揚げて食感を引き立て、旨味の効いた缶詰鯖と辛口の調味料で煮込むことで、ご飯を奪う一品が完成します。
Solo Cooking Godのツナガングドンジャンチゲ
炒めずに野菜と調味料を素焼き鍋にまとめて煮込み、最後に缶詰のツナとエゴマ油を加えることで、ご飯を奪うような濃厚な味わいのガングドンジャンチゲ。
Ttukdak Hyungの忠清道風 ジャガリジギェ
ごま油と豆板醤、大醬のスープで豚肩ロース、ジャガイモ、ズッキーニをじっくり煮込み、濃厚で辛い味わいの忠清道風のジャガリジギェ。