Solo Cooking Godの豚肉キムチうどん

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 油を使用しない。豚肉の豊かな自然な脂だけを使ってキムチとねぎを調理するため、脂っぽさなく、より深くクリーンな味わいが得られる。
• 工程全体でフライパンの蓋を活用することで、蒸気が閉じ込められ、唐辛子パウダーや調味料が飛び散るのを防ぎ、台所の汚れを最小限に抑える。

おすすめ 🙋

• ⭐赤いゴチュジャンや赤唐辛子パウダーがガスコンロやIHヒーターに飛び散るのが嫌で、調理後の片付けが苦手な人。
• ⭐旨味豊かな豚肉、シャキシャキで酸っぱい新鮮なキムチ、歯ごたえがあり旨味深いうどんの組み合わせが好きな人。一人暮らしに最適な失敗のない心の安らぐ定番料理。