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トゥクダクヒョンのかぼちゃインジョルミ

炊飯器でカボチャともち米ご飯を炊き、臼で直接ついて作った餅に、柔らかいカステラ粉をまぶした珍しい餅料理

1時間30分普通おやつ・デザート
もち米カボチャカステラ
伝統的なおやつデザートヘルシースナック

Ttukdak Hyungの辛口火鶏腸ごはん

空気フライヤーで余分な油を除去して焼き上げた旨味豊かな腸を、辛口火鶏ソースで煮込み、揚げ卵を添えて一つのボウルで楽しめる満足感のある一品です。

40分簡単ご飯・丼・一皿料理
みりん火鶏ソースグリーンチリ
高カロリーストレス解消辛口

イ・ヨンボクのギョンジャンユシャ

甘辛い醤油豆板醤ソースで炒めた豚肉を、自家製小麦パンケーキに包み、サクサクの野菜とともに提供する定番中華料理。

40分普通肉・メイン
ロース豚肉ねぎ玉ねぎジャジャンソースしょうゆ
肉料理ゲスト接待特別な食事

Ttukdak Hyungの炭火風チキン

炒め用チキンを緑茶パックで燻製にし、スパイシーなソースで煮込むことで風味を高めた炭火風チキンです。

45分普通肉・メイン
鶏肉炒め用チキン緑茶パックコーラJin-ganjang(韓国の万能醤油)
肉料理ご飯泥棒ボリューム満点

Ttukdak Hyungのテリヤキ豚マクチャン

茹でた豚マクチャンにすりおろし生姜と辛味調味料を和え、モッツァレラチーズを溶かしてコクをプラスした一品。

45分普通おつまみ
茹でた豚マクチャンすりおろし生姜丸ごとのニンニクコチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)
おつまみ焼酎のお供辛い

Ttukdak Hyungのスパイシー牛スジとスネ肉の煮込み

噛みごたえのある牛スジと牛スネ肉を、テンジャンとローリエで下茹でして臭みを除き、コチュカルでスパイシーに煮込んだ一品。

1時間普通肉・メイン
牛スジ牛スネ肉テンジャン(韓国味噌)ローリエ長ネギ(韓国産デパ)
スパイシー家庭料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungの宴国スープ

鰹節出汁に細うどんとキムチ、人参、ズッキーニなど豊富なトッピングを乗せ、豪華に楽しめる宴国スープ

25分普通麺・粉食
鰹節キムチ人参ズッキーニ油揚げ
麺料理夜食ワンボウル料理

この男の料理のエノキ茸ミンチパンケーキ

三色パンケーキを作る際に出たエノキ茸の茎や肉っぽい部分、ネギの白い部分などの余りを細かく刻んで作る、おでんに似た濃厚で柔らかい味わいの美味しいパンケーキです。

15分とても簡単おかず
エノキ茸ミンチ肉ネギグリーンチリレッドチリ
冷蔵庫掃除超簡単子供のおやつ

Seonkyoung Longest ハニーガーリック手羽先

オーブンのブロイラーでパリッと焼き上げた手羽先に、つぶしたにんにく、はちみつ、醤油を煮詰めたとろみのあるタレを絡めた、ハニーガーリック手羽先焼きです。

55分簡単おつまみ
手羽先にんにくはちみつJin-ganjang(韓国の万能醤油)生姜
ビールのおつまみオーブン料理外カリ中ジュワ

Ttukdak Hyungのマヨバターカニ焼き

旬のワタリガニの甲羅の中に、香ばしさの代名詞であるマヨネーズ、溶かしバター、刻んだニンニクをたっぷり詰め、エアフライヤーで40分間じっくりと焼き上げる珍味料理

50分簡単肉・メイン
ワタリガニマヨネーズバターニンニク濃口醤油
香ばしい味旬の料理変わり種料理

Solo Cooking Godの辛口チキンガルビうどん

手羽元をカリッとするまで焼いてから、濃厚な辛味マリネとカレーパウダーを加え、もちもちのうどんと和えた炒め物です。

15分簡単麺・粉食
手羽元うどんねぎ玉ねぎゴチュジャン
超簡単夜食向き一人分の料理

Ttukdak Hyungのキムパプ天国風ラボッキ

トッポッキ、ラーメン、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを甘辛いソースで炒めた、キムパプ天国風ラボッキ。

25分簡単麺・粉食
コチュジャンコチュカルラーメンスープの素Jin-ganjang(韓国の万能醤油)キャベツ
麺料理韓国ストリートフード辛い