Seonkyoung Longest ハニーガーリック手羽先

オーブンのブロイラーでパリッと焼き上げた手羽先に、つぶしたにんにく、はちみつ、醤油を煮詰めたとろみのあるタレを絡めた、ハニーガーリック手羽先焼きです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 手羽先を油で揚げずにオーブンで焼くことで、ヘルシーに仕上げつつ、外はカリッと、中はジューシーな食感を実現できます。
  • にんにくをみじん切りにせず包丁の腹でつぶすことで、より引き立つ香りと、タレの中での心地よい食感を楽しむことができます。
  • 辛いものが苦手な場合は、セラーノ唐辛子を省くか、韓国のピーマンやハラペーニョで代用してください。

おすすめ

  • 油っこい揚げ鶏の代わりに、オーブンでヘルシーに焼き上げた手羽先料理を楽しみたい方。
  • ビールのおつまみや夜食にぴったりの、甘辛い手羽先焼きをお探しの方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Seonkyoung Longestのアジアン・ジン・チキンウイング・ロースト45分簡単おつまみ
  2. Okjubuのマーラー鶏もも25分普通おつまみ
  3. レイモン・キムのハチミツガーリックチキンウィング35分普通おつまみ
  4. Maeil Matna ハニーバター醤油チキンウィング25分簡単肉・メイン
  5. レイモン・キムのハチミツガーリックチキン50分普通おつまみ
  6. Maeil Matna ハニーガーリックチキン20分簡単肉・メイン
  7. スンウお父さんのハニーガーリックポークリブ45分とても簡単肉・メイン
  8. Kim Dae-seokの鶏手羽の甘辛煮45分普通おつまみ
  9. Hwang Jin-sunのコーラ手羽先25分簡単おつまみ
  10. Seonkyoung Longestの醤油ガーリックフライドチキン手羽先40分簡単肉・メイン