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330件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの牛大腸とテナガダコ炒め
牛大腸をテンジャンで下茹でし、焼き目をつけてから、甘辛い粉唐辛子ベースの味付けで炒めた一品。
Solo Cooking God じゃがいもスープ風豆腐鍋
豚肉、テンジャン、ゴチュジャン、エゴマパウダー、ごまの葉を組み合わせることで、じゃがいもスープの豊かな味わいを再現した画期的な豆腐鍋。
Baek Jong-won 1分間ラーメンボッケム
ラーメンのスープを半分だけ使って、砂糖とゴチュジャンで濃厚なソースに仕上げる、超簡単な屋台風ラーメンボッケム。魚焼き餅は不要で、完璧なバランスの味わいです。
Ttukdak Hyungのカニカマバター焼き
細かくほぐしたカニカマに、香ばしい溶かしバターとマヨネーズ、刻んだニンニクを絡め、エアフライヤーで干しタラのように薄くパリパリに焼いた、一人飲みのおつまみ
Okjubuのユッチョン
薄切りの牛肉を天ぷら粉と卵液でコーティングし、10分で作れるふわふわで味わい深いユッチョン。
Okjubu いざかやもちりどふ
片栗粉で仕上げたなめらかでねっとりとした自家製和風もちりどふを、手軽に自宅で楽しめるように、絹ごし豆腐とクリームチーズで煮込むレシピ。
ペク・ジョンウォン特製 ガーリックたっぷり ピーマンの鶏肉炒め
細かく切った鶏肉をニンニク、乾燥唐辛子と共に油で揚げ炒めし、砂糖と醤油を焦がして香ばしさを加え、香りの良いピーマンで仕上げる、一風変わった醤油味の鶏肉炒め。
この男のコックのマクゲリーポーク マクゲリーソースで煮込み
マクゲリーやテンジャンを使って豚の臭みを完全に取り除き、やさしい煮込みと蒸し焼きで最高の柔らかさを引き出した、ジューシーな豚バラ肉の煮込み料理
Kim Dae-seokの激辛スペアリブ煮込み
下茹でにコーラを使用して臭みを取り除き、パイナップルと自然の調味料をミキサーにかけて煮込むことで、肉の柔らかさと辛みを引き立てたスペアリブ煮込みです。
Solo Cooking Godのアサリ冷製チャンポン
歯ごたえのあるアサリをピリ辛チャンポンソースで和え、冷たいスープに氷を浮かべて食べる、夏にぴったりの爽やかな一品です。
トゥクタクヒョン プルコギお好み焼き
香ばしく焼いた甘いプルコギの上に、シャキシャキのキャベツとスイートコーンの生地を乗せてこんがりと焼き上げた、甘くて香ばしいフュージョンチヂミ料理
Baek Jong-wonのニンニクエビ
オリーブオイルににんにくの豊かな香りをたっぷりとしみ込ませ、それをエビやきのこ、トマトと一緒にじっくり煮込み、トーストしたパンとともに提供するスペイン風の料理です。