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133件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのイカキムチチヂミ
氷水で冷やした生地にイカを詰め、天ぷら粉を軽くまぶして隅々までカリッと揚げ焼きにしたキムチチヂミ。
イ・ウォンイルのパリパリミナリジョン
粉を軽くまぶし、卵白でつなぐだけで、チヂミ粉を使わずに極上のパリパリ食感を実現したジョンのレシピ。
Sung Anhのヨンドクチチーズパンケーキ
柔らかい豆腐の水分をしっかりと取り除き、片栗粉と混ぜて揚げ焼きにし、表面は黄金色でサクッとした食感に仕上げ、たっぷりのモッツァレラチーズを中身にし、しょうゆダレで煮込む低カロリーな夕食後のスナック。
Solo Cooking Godのツナとリチャムのミックスジェオン
お祝いのギフトセットにありがちな缶詰のツナとリチャム（ハム）を賢く組み合わせ、手軽に5種類の節約型ジェオンに仕上げます。
This Man's Cook 干しエビパウダーのキムチチヂミ
天然の干しエビパウダーを生地に混ぜ込み、白菜の甘く柔らかい内側の葉をエゴマ油の豊かな香りとともに焼き上げた、風味豊かな一品。
Kim Dae-seokのズッキーニのチヂミ
塩漬けしたズッキーニにジャガイモ澱粉を加えることで、もちもち感とカリカリ感をアップさせた、簡単で素早く作れるチヂミです。
この男の料理 ガンウォン風ポテトパンケーキ
小麦粉や天ぷら粉を使わず、じゃがいもと塩だけで作る伝統的なカンウォン風ポテトパンケーキ。サクサクでもちもちとした食感を実現します。
Kim Dae-seokの生姜風味スケトウダラのジョン
生姜汁と料理酒で下味をつけたスケトウダラの切り身に、小麦粉とクチナシで色付けした卵液をまとわせて焼き上げた一品
Yoon Yi-ryeonのエホバクチェジョン
小麦粉を使わず、片栗粉とエビ粉で作る、サクサクで風味豊かなエホバクチェジョン
Hong Shin-aeの人生を変えるミナリジョン
生地を少なくして、新鮮なミナリと干しエビをたっぷり加えることで、パリッと感と香りを最大限に引き出した、高級なおかず風パンケーキ
Baek Jong-wonの焼酎風ネギパンケーキ
小麦粉の重い生地に代わって、軽いバッテリーやたっぷりのネギを活かした、乾燥エビと辛みのある青唐辛子で味わいを引き立てる、Baek Jong-won流のネギパンケーキ。
Baek Jong-wonの新ネストパンケーキ
サクサクとした朝食スタイルのじゃがいもパンケーキで、鳥の巣を模した形。じゃがいもを洗わずに薄切りにしてベーコンと炒めることでデンプンを保ち、卵を割って中身を盛り付けて巣の形を作る。