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77件のレシピが見つかりました。
この男の料理 木綿豆腐と卵の炒め物
黄金色に揚げた木綿豆腐の上に卵の混ぜ物を炒め、甘酸っぱ辛い旨味のある自家製ソースで煮込む副菜
この男の料理 蛋白ライスロール
濃厚でコクのあるご飯を、チーズとハムを重ねた厚みのある卵オムレツで包み、エゴマの葉で巻いた贅沢な一品
この男のクック エゴマ種そばうどん
インスタントそばを贅沢な冷たいうどんに変身させる、シンプルでおいしい副菜。豊かなエゴマ種油とカリッとした海苔のせんべいを加えることで、人気のエゴマ種ビビムウドン風の味わいに仕上げます。
Maeil Matnaの担々麺
無糖豆乳、ナッツ風味のごまだれ、ピリ辛豚肉炒めをトッピングした自家製担々麺
Solo Cooking God 1枚鍋ベーコンクリームパスタ
牛乳と鶏がらスープで作るなめらかなソースのクリーミーなパスタに、カリッとしたベーコンをのせ、すべて1つのフライパンで調理
This Man's Cookのザリガニの卵巻き
卵白と卵黄を分け、風味豊かなザリガニと刻んだ野菜を卵白で巻き、その後卵黄で包んで美しい二色の見た目に仕上げた、エレガントで味わい深い卵巻き
This Man's Cook エゴマの塩辛
ごま油で細かく刻んだエゴマの葉100枚を炒め、水分が完全に蒸発するまで炒め上げ、旨味の塩と砂糖で仕上げると、深みのある甘塩辛さと豊かなナッツ風味が広がります。
Kim Dae-seokのエゴマ干しキノコ炒め
エゴマ粉の香ばしいコクと唐辛子のほのかな辛みが、干しキノコを肉以上に満足感のある食感に仕上げた炒め物です。
Kim Dae-seokのムジョン
大根とブロッコリーを米粉とエゴマ粉で和え、水を加えずにフライパンで焼いた、栄養満点で風味豊かなムジョンです。
Kim Dae-seokの冷凍スケトウダラのジョン
手切りされた冷凍スケトウダラの切り身を使用し、自然な繊維を保ちつつ水分をしっかり抜くことで、崩れにくく弾力のある食感に仕上げたクリスピーで柔らかな一品です。
Kim Dae-seokのチュイナムルの和え物
熟成味噌の深いうま味とチュイナムルの自然な香りが調和する春のおかず。塩を使わずに優しく和え、クリーンでバランスの取れた味わいに。
イヨンボクのピーナッツバターごま油ビビムミルクレーニュードル
そば粉のヌードルをたっぷりの野菜と濃厚なピーナッツバターごま油ダレで和えた、さっぱりとした夏のメイン料理。