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Kim Dae-seokのトトリムク冷製スープ
冷蔵庫で固くなったトトリムクを優しく温め直して蘇らせ、エゴマ油と辛味キムチで爽やかな一杯に仕上げます。
トトリムクエゴマの葉きゅうり辛味キムチみじん切りにんにく
超簡単さっぱりとした食事夏料理
Kim Dae-seokのエノキとニラのチヂミ
氷水を使った生地にイカナゴの魚醤と干しエビのみじん切りを加えた、サクサクで香ばしいエノキとニラのチヂミ。
ニラエノキ青唐辛子人参干しエビ
簡単・時短雨の日サクサク
Kim Dae-seokの熟成キムチの煮干し蒸し
古漬けキムチを戻した煮干しの出汁に浸して蒸した、ご飯が進む一品。最後にエゴマ油で風味をプラス。
古漬けキムチ煮干し長ネギみじん切りニンニクみりん
簡単スピード料理ご飯がすすむおかず冷蔵庫のお掃除レシピ
Kim Dae-seokの大根の若葉と塩漬けキュウリのキムチ
大根の若葉をさっと湯通しし、塩漬けキュウリと特製の薬念を混ぜ合わせた、生臭さのないさっぱりとした風味のキムチです。
大根の若葉塩漬けキュウリ乾燥唐辛子煮干し干しエビ
手早く簡単美味しい特製キムチ夏のおかず
Kim Dae-seokの缶詰サンマキムチチゲ
玉ねぎのキャラメリゼとサンマ缶の汁で旨みを最大限に引き出し、テンジャンと料理酒で魚臭さを消してすっきり仕上げます。
サンマ缶白菜キムチ玉ねぎ長ねぎチョンヤントウガラシ
ご飯がすすむ超簡単汁物
Kim Dae-seokのトマトスクランブルエッグ
生クリームと水を加えたふわとろのスクランブルエッグに、バターでソテーしたチェリートマトの旨味が加わった朝食代わりになる一品。
卵チェリートマト生クリームバター
とても簡単ブランチ朝食
Yeo Kyung-okのチャンポンラーメン
太麺のラーメンの上で、野菜を強火で手早く炒めて、コクのある香ばしいスープを作る、超簡単なチャンポンラーメンのレシピ。
ラーメン長ねぎ玉ねぎもやしにんにくみじん切り
二日酔いラーメン超簡単夜食
Kim Dae-seokの焼酎蒸しベビー白菜
焼酎で白菜を蒸して生臭さを消し、シャキシャキの刻み野菜と甘酸っぱい自家製醤油だれをかけて、キムチよりも美味しいさっぱりとした一品に仕上げます。
白菜焼酎青ネギピーマン唐辛子
お手軽簡単甘酸っぱい軽い食事
キム・デソクのシグムチナムル
ほうれん草を塩茹でしてシャキッとさせ、醤油と味塩でシンプルに味付けした、さっぱりとした冬のほうれん草の副菜です。
ほうれん草長ねぎみじん切りにんにく醤油味塩
とても簡単おかず野菜のおかず
Kim Dae-seokのスパムとピーマンの炒め物
スパムを湯通しして余分な塩分を抜き、シャキッとしたピーマンと共にラー油、コチュジャン、アンチョビフィッシュソースで炒めた甘辛いおかず。ご飯が進むお供に最適です。
スパムピーマン玉ねぎにんにくのみじん切りラー油
簡単お弁当のおかず基本のおかず
Chinese Cuisine Witchの辛ラーメン
正確なタイミングで材料を順に加える、辛ラーメン2袋のための秘伝のレシピ。
辛ラーメン青ネギチョンヤン唐辛子みじん切りニンニク唐辛子粉
夜食辛い超簡単
Kim Dae-seokのズッキーニとにんじんのチヂミ
水を一滴も使わず、ズッキーニの汁と卵だけで作ったカリッと甘いズッキーニのチヂミです。
ズッキーニにんじん青唐辛子卵韓国風パンケーキミックス
簡単手早いカリカリチヂミ野菜のおやつ