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ストライカー・シェフ ザパゲティ ラーメンステーキ

インスタントラーメンを蒸してステーキのように焼き上げ、風味豊かなフランス式アロゼ技法を取り入れたファインダイニング風チャジャン料理

25分難しい麺・粉食
箸切りうどん箸切りうどんのスープの素生にんにくバターローズマリー
ファインダイニング変わり種料理麺料理

ストライカーシェフのアサリとバジルペースト冷製パスタ

ワイン蒸しにしたアサリの濃厚な出汁と、香り高いバジルペースト、プチプチとした食感のトビコが調和した冷製パスタです。

20分簡単肉・メイン
clam パスタ スパークリングワイン オリーブオイル ベビーリーフペスコ
夏料理ペアリング家庭料理

ストライカー・シェフ クルマノミ ラーメンスープ イカ焼き

丁度10秒だけ茹でた柔らかなイカにバターとラーメンスープをからませ、炭火の香りをたっぷりと含ませたキャンプ用おつまみレシピ

15分簡単肉・メイン
仕上げ済みイカバターラーメンスープマヨネーズサムジャン
キャンプ料理超簡単汁物料理

ストライカー・シェフ 生エビ ガンバス・アル・アヒョ

エビの頭部の濃厚な風味と漬け菜用の生エビのカリッとした食感が融合し、驚異的な旨みを爆発させる、歴代最高のガンバス

20分簡単肉・メイン
エビ新鮮なエビオリーブオイルにんにく黒オリーブ
ホームパーティー上質な料理変わり種料理

ストライカー・シェフ クレソンマヨクリームエビ

サクサクのデンプン揚げ衣と、さっぱり甘酸っぱい柑橘特製ソースの絶妙なコラボレーション

25分普通肉・メイン
エビじゃがいも澱粉卵白植物油
ホームパーティー上質な料理中華風

ストライカー・シェフのトシサルステーキとベーコン茸クリームソース

濃厚で旨味たっぷりのベーコン茸クリームソースを添えた、ジューシーでなめらかなトシサルステーキ

25分普通肉・メイン
牛肉のすね肉黒こしょうベーコンマッシュルーム
ホームパーティー高級料理クリーミーさ

ストライカー・シェフ イベリコ チュラン コンパゲティ

サクサクに焼いた厚切りイベリコロース肉に、香り高いチュランとシャキシャキとした野菜を加え、スープがたっぷりのプレミアム中華風チャジャンラーメン

15分簡単肉・メイン
chopstick noodlesイベリア豚ロースキャベツタマネギネギ
変わり種料理汁物料理中華風

ストライカー・シェフ イベリコ ハンジョングァル ラーメン炒め

香ばしいハンジョングァルの脂にエビ風味とミネラル醤油の旨みを加え、異国情緒あふれる炒りラーメン

20分簡単肉・メイン
ラーメンリブアイステーキ玉ねぎキャベツねぎ
超簡単珍しい料理汁物料理

ストライカー・シェフ 安心ステーキ

高価な調理器具を使わず、フライパン1つで表面はサクッと、中はジューシーに焼き上げる本格的な安心ステーキ

20分普通肉・メイン
牛肉サーロインMSG黒こしょう野菜油
ホームパーティー高級料理クリーミー感

ストライカー・シェフの辛いアサリの炒め物

ピリ辛の唐辛子の種と山椒のツンとした香りが効いており、ビールを飲みたくなる中毒性のある辛いアサリの炒め物です。

20分簡単肉・メイン
ハマグリ青唐辛子にんにく生姜ねぎ
ビールのおつまみ辛口家庭料理

ペク・ジョンウォン ソコギカルグクス (牛肉入り韓国風うどん)

だしを別に取らず、牛肉をごま油で炒めて濃厚な味を出し、でんぷんでとろみをつけた簡単な牛肉入り韓国風うどん。

20分簡単麺・粉食
挽き肉カルグクスじゃがいも玉ねぎズッキーニ
超簡単変わり種料理麺料理

ペク・ジョンウォン式 ごまの葉カルグクス

特別なスープや肉なしで、水と魚醤、皮をむいたエゴマの粉だけで、食堂で売っている味そのままに深く香ばしく煮込む超簡単エゴマの葉カルグクス

15分簡単麺・粉食
カルグクス麺エゴマの粉じゃがいもしいたけ玉ねぎ
超簡単変わり種料理麺料理