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11,866件のレシピが見つかりました。

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Seonkyoung Longestの牛カルビの煮込み

赤ワインとはちみつで仕上げた、つややかで深い味わいの牛カルビの煮込み。とろけるまでじっくり煮込みます。

1時間50分普通肉・メイン
牛カルビ(煮込み用)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)はちみつ赤ワインにんにく(丸ごと)
ご飯泥棒ホリデーフードおもてなし向け

Seonkyoung Longestの20分豚骨ラーメン

豚の脂と豆乳を乳化させることで、たった20分で作る超簡単で濃厚な豚骨ラーメン

20分簡単麺・粉食
豚の脂チキンストック無調整豆乳生ラーメンもやし
超簡単スープ料理ひとりご飯

Seonkyoung Longestの牛ひき肉プルコギ丼

牛ひき肉を甘辛いプルコギソースに漬け込み、強火でジュージューと炒めてご飯にのせた、超簡単なプルコギ丼です。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
牛ひき肉玉ねぎにんにく長ネギ(韓国産)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒ワンボウルご飯

Seonkyoung Longestのジャンチグクス

アンチョビと昆布の澄んだ深い出汁に、辛いタレとトッピングをのせた伝統的なジャンチグクス

35分簡単麺・粉食
ソミョンアンチョビ昆布玉ねぎにんにく
スープ料理麺料理伝統レシピ

Seonkyoung Longestの本格担々麺

ナッツのようなごまダレ、しびれる花椒の風味、炒めた豚肉のトッピングが特徴の本格四川風担々麺

25分普通麺・粉食
豚ひき肉にんにく生姜紹興酒醤油
中華料理麺料理ユニークなレシピ

Kim Ho-yoonのチャプチェ

ガラス麺を別茹でせず、調味液で直接煮るので、麺が締まり、冷めてもベチャッとしない超簡単ワンパンチャプチェ。

40分簡単肉・メイン
ガラス麺キクラゲほうれん草玉ねぎにんじん
超簡単祝い料理おもてなし向き

Kim Ho-yoonの広東風ウサムギョプブルダック炒め麺

広東風ラー油と、シャキシャキしたウサムギョプ(牛ともばら肉の薄切り)ともやしの炒め物をトッピングした、ワンランク上の中華風ブルダック炒め麺

10分簡単麺・粉食
ブルダック炒め麺ウサムギョプ(牛ともばら肉の薄切り)緑豆もやし韓国の大ネギ(テパ)チョンヤンコチュ(韓国の辛口青唐辛子)
超簡単夜食ユニークな一皿

Kim Ho-yoonのクァリゴチュ醤油豚肉炒め

豚もも肉とクァリゴチュを油でカリッと炒めた醤油ブルゴギ。深いうま味が引き立ちます。

20分簡単肉・メイン
豚肉クァリゴチュJin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソースツナエキス
甘辛い肉料理おもてなし向け

Kim Ho-yoonのオルゲンイカン・ドゥエンジャン

彩り豊かな角切り野菜と歯ごたえのあるオルゲンイ(韓国淡水巻貝)が特徴の、もち米粉でとろみをつけたご飯泥棒カン・ドゥエンジャン。塩辛くなりすぎず、絶妙なバランスに仕上げました。

35分簡単おかず
オルゲンイ(韓国淡水巻貝)じゃがいもズッキーニ大根玉ねぎ
ご飯泥棒冷蔵庫整理基本のおかず

Lee Hye-jungのサバ缶キムチチゲ

サバ缶の生臭さを消し、発酵アンチョビ魚醤とえのき茸で旨味とさっぱり感を引き出したキムチチゲです。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
サバ缶白菜キムチ豆腐えのき茸大ネギ(韓国大ネギ)
家庭料理汁物ご飯泥棒

Lee Hye-jungのLAカルビチム

LAカルビをチョンジュで下茹でし、野菜は別に煮ることで形を保ち、照りよく仕上げる祝祭向きの蒸し煮料理。

1時間普通肉・メイン
LAカルビ大根にんじん銀杏
祝祭料理おもてなし料理甘辛い味

Lee Hye-jungの万能ナムルヤンニョムソース

春野菜専用の万能ヤンニョムソース。ぬるま湯で粉唐辛子をふやかし、にんにくを加えずに熟成させてすっきりと仕上げました。

10分とても簡単ソース・調味・基本
粉唐辛子水飴
万能ソース超簡単冷蔵庫整理