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4,626件のレシピが見つかりました。
この男のコック サリゴンタンラーメンボッケム
サリゴンタン麺の深いサルゴルスープベースを使った、シンプルで美味しいラーメンボッケム。ごま油と唐辛子で味を引き立て、確実に風味豊かな一品に仕上げます。
この男の料理 エゴマ葉丸豆腐焼き
切り分けずにそのままの固めの豆腐を、揚げたようなカリッとした外側と柔らかな中身を実現する独特な調理法。切れ目を入れて濃厚なしょうゆだれと香り豊かなエゴマ葉をたっぷりと詰め込み、味わい深い一品に仕上げます。
この男のコックのパンとネギのトースト
ベーキングしたパン、ハム、チーズを、溶き卵と細かく刻んだネギの混合物に焼き込み、きつね色になるまで仕上げるシンプルな屋台風トースト。
This Man's Cook ツナネギサラダ
油を切ったツナ缶に、うま味のあるピリ辛調味料と新鮮なネギをさっと和えるだけで、たった5分でできる手軽な辛口おかずです。
この男のクック キムチ炒めラーメン
ラーメンの麺を沸騰水で茹でる代わりに浸すことで、高熱で炒めることで歯ごたえのある仕上がり。カリッとしたキムチと溶き卵、オイスターソース、ラーメンスープの素を合わせて、ラーメンの新しい味わいを楽しめます。
This Man's Cook タンポとエゴマとナスのライスボウル
缶詰のツナとドバンジャンを使った辛酸っぱい中華風エゴマソースで炒めたサクサクのナスを、ひとつのボウルで楽しめる簡単で素早いごはんのおかず。
この男のコックの新鮮なキムチ・デジョンジャンチム
冷蔵庫で保存した新鮮なキムチの調味料を洗い流し、デジョンジャンとエゴマ油でじっくり煮込むことで、ご飯との相性抜群の濃厚で旨味豊かな副菜が完成します。
この男のcookの乾燥海老ジンミチャエ炒め
カリッとした乾燥海老と、柔らかくマリネされたジンミチャエを、辛くて甘いゴチュジャンケチャップソースで炒めた風味豊かな副菜。ご飯との相性も抜群です。
この男の料理 乾燥海老キムチパンケーキ
黄金色で失敗しない、爆発的な旨味と極上のカリッとした食感が特徴のキムチパンケーキ。澱粉パウダーを加えることで、冷めてもサクサクの食感を保ちます。
この男のコックの芽キャベツと魚餅の炒め物
通常の副菜を超えた、魚餅とソーセージを加えた風味豊かな芽キャベツの炒め物。高熱で素早く炒めることでシャキッとした食感と濃厚な旨味が引き立つ。
この男の料理 ドライエビズッキーニパンケーキ
水を一切使わず、ズッキーニの自然な水分と乾燥エビを浸けた旨味のスープのみを使って作る、サクサクのズッキーニパンケーキ。澱粉粉を使用することで、最高のカリッとした食感を実現。
この男の料理 ペリラキムチ
もち米糊の代わりにヨーグルトを使用し、乳酸菌を活性化させるだけの5分でできる超簡単なペリラキムチ。