この男のコックのパンとネギのトースト
ベーキングしたパン、ハム、チーズを、溶き卵と細かく刻んだネギの混合物に焼き込み、きつね色になるまで仕上げるシンプルな屋台風トースト。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- バターとパンが焦げないように、調理途中も中火弱を保つこと。内部まで均一に火を通すためにはこれが必要です。
- パンの2枚の間に約1cmの隙間を空けておくと、後で具材を入れたり折りたたんだりしやすくなります。
- お手持ちのチーズ（チェダーやモッツァレラなど）を使って好みの風味に調整できます。
おすすめ
- 忙しい朝や通勤中に、ふわふわで満足感のあるトーストを素早く作りたい人。
- 最小限の材料で屋台風トーストの独特な甘辛い味わいを再現したい人。
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