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784件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの魚香茄子

厚切りの茄子に格子状の切り込みを入れ、でんぷんをまぶして黄金色に揚げ、甘辛い中華風ソースで炒めた特別な一品。

20分普通おかず
茄子豚バラ肉青ねぎ玉ねぎにんにく
ご飯泥棒中華風夜食

Aha Bujangの牛骨トック・マンドゥクク

牛骨スープの豊かな旨味と干しスケトウダラ、牛肉のトッピングが特徴の深い味わいのトック・マンドゥクク

20分簡単汁物・チゲ・鍋
トック(トックク用)マンドゥ牛挽き肉大きな青ネギ(韓国ネギ)
超簡単祝い料理スープ料理

Ttukdak Hyungの万能醤油だれ

長ネギ、醤油、水飴、オイスターソース、ニンニクを黄金比で混ぜ合わせた万能醤油だれ。ワラビ炒め、韓国風魚肉練り物(オムク)炒め、醤油煮ウズラ卵など様々な料理に使えます。

45分普通ソース・調味・基本
長ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)水飴オイスターソースニンニク
万能だれ自家製コスパ良し

Ttukdak Hyungの東坡豚前脚肉

豚前脚肉を八角や五香粉などのスパイスと醤油だれで柔らかく旨味たっぷりに煮込んだ一品

1時間10分普通おつまみ
豚前脚肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)Haeseon醤油老抽(laochou)生姜
おつまみホームパーティー夜食

Ttukdak Hyungのスパム大根煮

スパム、大根、玉ねぎを使ったピリ辛の煮物で、ご飯が進む一品です。

35分簡単おかず
スパム大根玉ねぎ長ネギ(韓国産)青陽唐辛子
基本の副菜ご飯泥棒辛い

Aha Bujangのゴプドリタン

牛の小腸と鶏肉をエゴマ種子粉とピリ辛の調味料でとろみがつくまで煮込んだ、食べ応えのあるゴプドリタン。

1時間50分難しい肉・メイン
鶏肉牛小腸玉ねぎ長ネギ(韓国産)エゴマの葉
肉料理おつまみおもてなし

Aha Bujangの甘辛醤油煮込み鶏足

甘辛い醤油ベースのタレで煮込んだ和風鶏足料理。ピーナッツバターと老抽(laochou)でコクと旨味を加えた一品。

30分簡単おつまみ
鶏足Jin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソース老抽(laochou)ピーナッツバター
夜食ビールのおつまみ焼酎のおつまみ

Aha Bujangのノガリ・ドリベンベン

水で戻したノガリを円形に並べて焼き、マヨネーズとコチュジャンの特製ソースで仕上げた甘辛いおつまみ。

25分簡単おつまみ
ノガリ(干した若いスケトウダラ)マヨネーズコチュジャンJin-ganjang(韓国の万能醤油)オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
夜食ビールのおつまみ超簡単

Aha Bujangのナシゴレン

シラチャソースとイカナゴの魚醤で作る、自宅で5分で完成する東南アジア風炒飯

10分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ひき肉エビもやしニラ長ネギ(韓国産)
超簡単ご飯泥棒ユニークな一品

Aha Bujangのビビムカルグクス

甘酸っぱい醤油ベースのタレで和えた、コシのあるカルグクス麺が特徴の特別な麺料理

15分とても簡単麺・粉食
カルグクス麺レタス青陽唐辛子大ネギ(韓国産)韓国の魚肉練り物(オムク)
超簡単夏の一品夜食

Aha Bujangのモンゴリアンビーフ

牛肉を卵黄とでんぷんでやわらかくし、ネギ油で強火で手早く炒めた中華風モンゴリアンビーフです。

20分簡単肉・メイン
牛肉大きな青ネギ片栗粉チキンストック
中華風ご飯泥棒おもてなし向け

Aha Bujangのバターイカのスクフェ

イカをバター入りの湯でさっと茹で、イカナゴの魚醤とマヨネーズを合わせたソースで食べる、うま味を引き立てた酒の肴です。

15分簡単おつまみ
イカバターイカナゴの魚醤Jin-ganjang(韓国の万能醤油)アップルサイダービネガー
超簡単ユニークな一品夜食