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439件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの明洞オサムプルゴギ
豚バラ肉と新鮮な野菜を唐辛子ソースで炒めた、ピリッと辛い明洞風オサムプルゴギ
Ttukdak Hyungの熟成キムチコプドリタン
鶏肉と下茹でして焼いた牛ホルモン、炒めた熟成キムチを辛い唐辛子味付けで煮込んだ、スパイシーで深い味わいの熟成キムチコプドリタン。
Ttukdak Hyungの丸豚バラ肉キムチ鍋
外側を焦がしてカリッとさせ、風味を引き立てる丸豚バラ肉のキムチ鍋。ゆっくりとキムチとテンジャンで煮込むことで、濃厚な味わいが広がる。
Ttukdak Hyungのカムジャタン炒飯
豚肉、大ネギ、キムチを炒め、テンジャンとコチュジャンの辛味調味料で味付けし、ご飯と和えたボリューム満点のカムジャタン炒飯です。
Ttukdak Hyungのバックリブキムチチゲ
豚バックリブとよく発酵したキムチを煮込み、テンジャン、ショウガ、ニンニクで味を引き締めた、深い味わいのスパイシーなバックリブキムチチゲ。
Ttukdak Hyungの骨なしアヒル鍋
スライスしたアヒル肉をテンジャンと生姜で下味をつけて臭みを消し、里芋の茎と一緒に煮込み、エゴマ種子粉でとろみをつけたスパイシーでコクのある骨なしアヒル鍋です。
Ttukdak Hyungのコプチャンチョンゴル
牛小腸を白菜の芯やきのこなどの新鮮な野菜とともに、辛味のあるテンジャンベースのスープで煮込んだ、深くコクのあるコプチャンチョンゴルです。
トゥクダギヒョン式 テンジャンハンジョンサル煮込み
外はカリッと、中はしっとりと焼いたハンジョンサルを香ばしい特製テンジャンソースで煮込み、甘辛いキムチ炒めとセリを添えて食べる逸品肉料理
Ttukdak Hyungの骨なし鴨肉の煮込み
市販のカルビタンのスープとエゴマ粉を使い、わずか10分で全羅道スタイルの鴨肉の煮込みを再現した、非常に手軽で栄養満点な一品です。
YOOXICMANのトシサル（牛ハラミの切り落とし）のテンジャンチゲ
伝説的なテンジャンチゲ専門店の秘伝レシピを、たっぷりのトシサル（牛ハラミの切り落とし）を使って再現。濃厚でコクのある味わいは、まさに「ご飯泥棒」な一品です。
Ttukdak Hyungのキムチ包み豚バラ肉
豚バラ肉、キムチ、エノキ茸を合わせて巻き、調味液で煮るか焼くことで仕上げる、満足感のある一品です。
Solo Cooking Godのスモーキー豚肉炒め
あぶりと炒めの技法で、野菜の水分を出さずに、自宅で本格的な焼き肉の風味を楽しめるドライな炒め物