主な食材 🥩
豚バラ肉キムチエノキニンニクみりん唐辛子粉濃口醤油コチュジャンテンジャン
トゥクダク形のキムチ巻きサムギョプサル
豚バラ・キムチ・えのきに辛い唐辛子味噌を加えて、酒の席や週末の食卓に合うように作ったキムチ巻き豚バラ
🙋 おすすめ
- ⭐ 家飲みや週末の食卓に合うキムチ巻き豚バラのおつまみが必要な方
- ⭐ 豚バラとキムチの組み合わせが好きな方
- ⭐ 材料の下ごしらえから辛い唐辛子味噌の配合まで一度にまとめたい方
必要な食材 🛒4人分
- 豚バラ肉
- キムチ
- エノキ
- ニンニク
- みりん
- 唐辛子粉
- 濃口醤油
- コチュジャン
- テンジャン
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚バラ肉、キムチ、エノキ、ニンニク、みりん、唐辛子粉、濃口醤油、コチュジャン。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- キムチ巻きサムギョプサルにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚バラ肉、キムチ、エノキ、ニンニク、みりん、唐辛子粉、濃口醤油、コチュジャンを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- キムチ巻きサムギョプサルに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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