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637件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの生ワカメの和え物
季節の生ワカメに秘密の武器であるテンジャン大さじ1を加えることで、魚の臭みを完全に消し、深い旨味を引き出す甘酸っぱいおかずです。
Kim Dae-seokのトハジョッ
淡水エビを海水塩で1週間熟成させ、様々な調味料やもち米と共にすりつぶして作る、伝統的で風味豊かな発酵ペースト。濃厚なうま味が詰まった薬味です。
Kim Dae-seokのミニトマトフライ
外はサクサク、中はジューシーで旨味が弾ける、一風変わったスナックです。
Kim Dae-seokの白菜と卵のチヂミ
薄く小麦粉と卵をまとわせることで、白菜本来の甘みとシャキシャキ食感を残し、ひじき粉のコクのある香りをプラスしたユニークな白菜チヂミです。
Sung Si-kyungの白菜ジョン
白菜の葉を厚い茎の部分を手で割いて薄く衣をつけ、甘くてもちもちとした食感に焼き上げた一品
Yoon Yi-ryeonのヨルムムドンチミ
夏大根を塩漬けして歯ごたえよく仕上げ、梨と大根の汁を混ぜた清涼なスープを注いだ、さっぱりとした夏のナバクドンチミです。
Aha Bujangのテンジャンソミョン
ホタテの身、サムジャン、ツナエキスで魅せる、濃厚な焼肉店風テンジャンソミョン
Aha Bujangのウサムギョプビビンククス
甘辛いキムチだれを絡めたモチモチとした中太小麦麺に、香ばしく焼き上げた牛ともバラ肉の薄切り（ウサムギョプ）をトッピングした一品
レイモン・キムの仔牛フレンチラックステーキ
柔らかな仔牛フレンチラックを贅沢に使用した高級ステーキ。丁寧に焼き上げ、濃厚なゴーダチーズソースと香ばしいミニキャベツとベーコンのサテーを添えてお届けします。
Baek Jong-wonのアップルブラウニー
ベーキングパウダーを使わず、小麦粉、砂糖、卵、チョコレート、バター、煮りんごで作る、エアフライヤーで焼くフルーツブラウニー。濃厚で歯ごたえのある食感が特徴。
Aha Bujangの炒めチャンポン
豚肉と魚介類をJin-ganjang（韓国の万能醤油）、チリオイル、コチュカルで手早く炒め、鍋の香りを必要とせずに豊かなうま味を引き出す炒めチャンポンのレシピ。
Aha Bujangの自家製インドナン
小麦粉とホイップクリームの生地をこね、イーストを使わずにフライパンで焼いて作る、もちもちの自家製インドナン