Aha Bujangの自家製インドナン

小麦粉とホイップクリームの生地をこね、イーストを使わずにフライパンで焼いて作る、もちもちの自家製インドナン

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • フライパンに油をひくと揚げ物のようになってしまうため、油をひかない乾いたフライパンで焼くことで、お店のようなもちもちとしたナンに仕上がります。
  • 焼き上がってすぐに溶かしバターを表面に塗ると、風味豊かなバターナンとして楽しめます。

おすすめ

  • インドカレーに合わせて、焼きたてのナンを作りたい方。
  • イーストによる発酵プロセスなしで、手軽にパンを焼きたい方。

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