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1,093件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngの安東風蒸し鶏
スターシェフによる絶品蒸し鶏。カラメルソースを使わずに濃い色とすっきりした味わいを実現し、代わりにたまり醤油を使用。
レイモン・キムの鶏胸肉ガルバス
市販の調理済み鶏胸肉を、にんにくとオリーブオイルでさっと炒めることで、しっとりとした柔らかい一品に仕上げるダイエット向きのガルバス。
Jung Ho-gyunの辛口タッパル（鶏足）煮込み
鶏足（タッパル）と手羽先を組み合わせることで、豊かな食感と深みのある燃えるような辛さを実現した、辛口タッパル煮込みです。
Kim Dae-seokの鶏もも肉カレー
ジューシーでこんがり焼き色をつけた鶏もも肉と、リッチなバターの風味、トマトソースの旨味が完璧に調和したプレミアムなカレーです。
Yoon Yi-ryeonのアンドン蒸し鶏
専門店に負けない濃い茶色に仕上がり、ベトナム唐辛子の辛さが脂っこさを爽やかに切り裂く、アンドン蒸し鶏の黄金レシピ。
Aha Bujangのヌルンジ参鶏湯
圧力鍋で柔らかく煮た鶏肉に、自家製の香ばしいヌルンジともち米粉でとろみを加えた、食べごたえのあるヌルンジ参鶏湯です。
Aha Bujangのチキングリムマンドゥ
鶏もも肉と野菜をみじん切りにして丸め、でんぷん粉をまぶして作る超簡単なグリムマンドゥ。皮は不要。
Hong Shin-aeのタッポックムタン
干しさつまいもの細切りでもちもちとした食感と自然な甘みを、大根でさっぱりとした風味を加えた、ピリ辛で深い味わいのタッポックムタン。
Kim Dae-seokの鶏もつ炒め
小麦粉もみ洗いとソジュ漬けでしっかり下処理した鶏もつを、丸ごとニンニクや唐辛子で香ばしく炒めた、居酒屋風のピリ辛炒め物。
Kim Dae-seokのジコバ風チキン
揚げずにフライパンで焼き上げ、もちもちのトックと甘辛いソースで煮詰めたジコバ風チキン。余分な油を落としつつ、パンチの効いた味わいに仕上げます。
Sung Si Kyungのオレンジソースグリルチキン
皮をパリッと焼いたグリルチキンに、玉ねぎとオレンジジュース、バター、はちみつで作ったソースをかけた一品
Ttukdak Hyungの超簡単チョゲ冷麺
自家製チキンストックに市販の冷麺スープと甘酸っぱいタレを加え、冷たくいただく超簡単チョゲ冷麺