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1,056件のレシピが見つかりました。

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ペク・ジョンウォン オジンオムックッ

エゴマ油でイカと大根を炒めて深い風味を加え、クッカンジャンと魚醤でさっぱりと煮込むペク・ジョンウォン流Ojing-eomukguk

20分簡単汁物・チゲ・鍋
イカ大根長ネギエゴマ油クッカンジャン
超簡単家庭料理汁物料理

Aha Bujangの昔ながらのトッポッキ

コチュジャンを使わず、水飴、牛ダシダ、粉唐辛子の3つの材料だけで煮詰めた、懐かしい鍋トッポッキのレシピ。

20分とても簡単麺・粉食
ガレットック(棒状の餅)オムク(韓国の魚肉練り物)大きな青ネギ(韓国ネギ)水飴
超簡単手作り夜食

Ttukdak Hyungの大根ムチョビビンバ

シャキシャキの大根をピリ辛のヤンニョムで和え、ご飯と一緒に楽しむ食べ応えのあるビビンバです。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
大根青ネギチョンヤン唐辛子韓国太ネギコチュカル
ワンボウルご飯ご飯泥棒家庭料理

Ttukdak Hyungの生うどんで作るミルフィーユ鍋

生うどんを使ったミルフィーユ鍋。白菜、エゴマの葉、牛肉を重ね、もやし、チンゲン菜、きのこを加え、生うどんの液体スープと発酵アンチョビ魚醤で味付けしたスープで煮込みます。

25分簡単麺・粉食
白菜エゴマの葉牛肉もやしチンゲン菜
麺料理夜食ワンボウル

Kim Dae-seokの切り干し大根の和え物

昆布出汁と餅米糊を使った、最後の一口までしっとりとした食感が続く、旨味たっぷりの切り干し大根の和え物です。

1時間簡単おかず
切り干し大根乾燥唐辛子の葉青唐辛子粉唐辛子おろしにんにく
歯ごたえご飯のお供超簡単

Kim Dae-seokのコチュダデギ

煮干し粉、干しエビ粉、味噌、魚醤を使った青唐辛子の炒め調味料

30分普通ソース・調味・基本
青唐辛子赤唐辛子玉ねぎ煮干し粉干しエビ粉
万能ソースご飯のお供辛口

レイモン・キムの中毒性のあるヴィンテージッポッキ

牛だしとMSGを用いて、昔ながらの駅前文房具屋のスナックのような甘く濃厚な旨味を再現した、出汁ベースのッポッキです。干し鰹節を使わず、シンプルに仕上げました。

20分簡単麺・粉食
もち麦角魚焼き餅ねぎごちゅうじゃん赤唐辛子粉
極めて簡単家庭的ご飯のお供に最適

Sung Si-kyungのテンジャンスルパプ

牛肉とテンジャン、サムジャン、コチュジャンの黄金比で炊き上げた、焼肉店風のテンジャンスルパプ。ご飯に混ぜ込んで仕上げます。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉ズッキーニ玉ねぎ長ネギテンジャン
ご飯泥棒夜食スープ料理

Aha Bujangのチョンムキンパ

でんぷんシロップで漬けたシャキシャキ大根キムチと、イカとオムク(韓国の魚肉練り物)のピリ辛和えを添えたチョンムキンパ

40分簡単麺・粉食
大根イカオムク(韓国の魚肉練り物)キム(海苔)みじん切りにんにく
ユニークな料理麺料理夜食

Aha Bujangのイカともやしの辛炒め

アンコウを使わずに、専門店のアグチムの味を再現した、ピリ辛でシャキシャキしたイカともやしの炒め煮です。

20分簡単肉・メイン
蒸し用もやしイカ長ネギ(韓国産)チョンヤントウガラシ粗びきコチュカル
肉料理おもてなしホームパーティー

Aha Bujangのイカ大根スープ

発酵アンチョビ魚醤とすりおろし生姜で旨味を引き立て、大根とズッキーニを一緒に煮込むことでさっぱりとした味わいのスープです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
イカ大根ズッキーニみじん切りにんにくコチュカル
スープ料理二日酔い対策家庭料理

Aha Bujangの凍太アランタン

冷凍スケトウダラの卵と白子を使った、イカナゴの魚醤と唐辛子粉でさっぱり辛く仕上げた、店風の鍋料理。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
冷凍スケトウダラスケトウダラの卵白子大根白菜
スープ料理おつまみ辛味