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572件のレシピが見つかりました。

バンプンナムル、酢、イカナゴの魚醤でだしの旨味を倍増させる、お店風の万能スープ調味ペースト。

弱火でじっくり蒸した柔らかなガブリサル(豚ロース端肉)を、歯ごたえのある干し大根キムチとともに

特製の辛いタレに漬け込んだナクチ(韓国の小型タコ)を強火で手早く炒めた、お店のような味わいの一品。

たった3,000ウォンで10分で完成し、シャキシャキのもやしと茹でた油揚げに香ばしいニラの和え物をたっぷり乗せて食べる、コスパの良い麺料理

厚い蒸し用豆もやしと豊富な海鮮の上に、とろみのあるピリ辛片栗粉タレをかけて、炊飯器で15分で完成させる超簡単海鮮蒸し

家にある魚醤と基本的な野菜だけで、東南アジア現地のガパオライス(パットカパオムゥサップ)の風味をそのまま再現する、エキゾチックな豚ひき肉丼

焼き物や揚げ物の後に残ったエビと頭を野菜と一緒に煮込み、イワシ魚醤と味噌で香ばしさと爽やかさを引き出したメウンタン風エビ鍋。

水で戻して柔らかく炒めた干しスケトウダラとワカメに、魚醤で旨味を加え、じっくり煮込んでさっぱりと深い味わいを出す、 hangover soup (ヘジャングク) にぴったりのワカメスープ

薄切りの豚バラ肉をパンフライし、甘みのあるキャベツと合わせて高火力で炒め、スパイシーで甘いソースでじっくり煮込み、最後に酢を加えて洗練された味わいに仕上げた一品。まるで本格的な中華料理のような、ひと皿完結の逸品です。

ドンジャンとオイスターソースをベースにした濃厚で塩気のあるソースで、粗く切った柔らかい大根と缶詰のツナをじっくり煮込んだ、手軽な値段で作れる副菜。

缶詰のハム、ソーセージ、キムチを商用牛肉骨スープでじっくり煮込んだ辛口の部隊鍋。濃厚な旨みの調味ペーストで仕上げる。

細かく切った野菜を旨味のある醤油だれに混ぜ、電子レンジでわずか2分間蒸すだけでできる、ご飯を奪ってしまうような一品。