すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

78件のレシピが見つかりました。

並び替え

Yoon Yi-ryeonのナスのチヂミ

厚めに切ったナスに塩で下味をつけ、薄い天ぷら粉の衣をまとわせてカリッと焼き上げます。

15分とても簡単おかず
ナス天ぷら粉Jin-ganjang(韓国醤油)梅エキス
超簡単家庭料理ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのエゴマの芽の煮物

柔らかく煮込んだエゴマの芽に香り豊かな出汁が染み込み、ご飯と混ぜるのにぴったり。

25分簡単おかず
エゴマの芽玉ねぎチョンヤン唐辛子赤唐辛子青ネギ
家庭料理ご飯泥棒季節の一品

Yoon Yi-ryeonの紫玉ねぎのピクルス

アントシアニン豊富な紫玉ねぎを加熱しない甘酢液に漬け込むだけで、鮮やかな紫色と最大限のシャキシャキ感を保つ超簡単ピクルス。

20分とても簡単おかず
紫玉ねぎチョンヤン唐辛子赤唐辛子きび砂糖
副菜超簡単家庭料理

Yoon Yi-ryeonのオジンオチャプチェ

ピリ辛で甘いイカ炒めともちもちの春雨が絶妙に絡み合い、メインディッシュやおつまみに最適なイカチャプチェです。

25分普通肉・メイン
イカ春雨玉ねぎ長ネギ(韓国産)にんじん
辛いユニークな料理おつまみ

Yoon Yi-ryeonの牛肉パサンジョク

厚切りの牛肉を調味料で漬け込み、デオドク、長ネギ、エリンギ、青唐辛子と交互に串に刺し、こんがりと焼き上げた祝祭の一品。

35分普通肉・メイン
牛肉デオドク長ネギエリンギ青唐辛子
祝祭料理おもてなし家庭料理

Yoon Yi-ryeonの辛味骨なし鶏足

ポジャンマチャ風の骨なし鶏足を辛いソースで炒めたもの。コーヒーパウダーで臭みを取るのがポイント。

25分普通おつまみ
骨なし鶏足チョンヤントウガラシ乾燥赤唐辛子玉ねぎ長ネギ(韓国太ネギ)
酒の肴辛い夜食

Yoon Yi-ryeonのイシモチ鍋

下処理したイシモチを春雨や野菜と一緒に辛いスープで煮込んだ、生臭さのない即席鍋料理。

20分普通汁物・チゲ・鍋
イシモチ春雨ニンジンほうれん草赤唐辛子
辛味スープ料理伝統料理

Yoon Yi-ryeonの豚首肉ユッジョク

厚い豚首肉に細かく格子状の切り込みを入れ、柔らかく仕上げた祝いのユッジョク。冷めてもしっとりとした食感が楽しめます。

30分簡単肉・メイン
豚首肉韓国梨玉ねぎJin-ganjang(韓国醤油)きび砂糖
祝い料理肉料理おもてなし

Sung Si-kyungのブロッコリーと牛肉の炒め物

重曹で牛肉を柔らかくし、シャキシャキのブロッコリーと中華風ソースで炒めた広東風の一品。

35分普通肉・メイン
牛肉ブロッコリー長ねぎにんじんにんにく
ホームパーティーユニークな一品中華風

オクジュブのピリ辛タッケジャン

濃厚な鶏だしに唐辛子油と各種野菜を加えて、ピリ辛でさっぱりと煮込んだタッケジャンです。

40分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉しいたけ長ネギ青陽唐辛子もやし
ピリ辛熱に熱をスープ料理

Yoon Yi-ryeonのアンチョビとジャガイモの煮物

皮付きのジャガイモをエアフライヤーで外はもちもち、中はしっとりと焼き、旨味のあるアンチョビと一緒に煮込んだ副菜。

30分簡単おかず
ジャガイモアンチョビ水飴Jin-ganjang(韓国醤油)食用油
副菜ご飯泥棒外はカリッと中はしっとり

Yoon Yi-ryeonの豆腐とじゃがいもの煮物

じゃがいもと豆腐を濃いめの調味液で煮含めた、ご飯泥棒なおかずです。

25分簡単おかず
豆腐じゃがいも玉ねぎ長ねぎ(大)チョンヤン唐辛子
ご飯泥棒甘辛い家庭料理