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51件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonの春白菜キムチ

春白菜の甘みと発酵アンチョビ魚醤の深い味わいが調和した春の珍味キムチ。澱粉糊を使わずに和えるだけで、すぐに楽しめます。

20分簡単おかず
春白菜(韓国の平たい冬・早春キャベツ)小ねぎりんご乾燥唐辛子発酵アンチョビ魚醤
超簡単旬の料理おかず

Yoon Yi-ryeonのキャベツとトトリムクのサラダ

シャキシャキの千切りキャベツと柔らかなトトリムクを、ニンニクを使わないすっきりとした甘酢醤油だれで和えたヘルシーなサラダ。

15分とても簡単おかず
トトリムクキャベツレタス玉ねぎJin-ganjang(韓国風醤油)
ヘルシー超簡単夏のごちそう

Yoon Yi-ryeonのヨルムムドンチミ

夏大根を塩漬けして歯ごたえよく仕上げ、梨と大根の汁を混ぜた清涼なスープを注いだ、さっぱりとした夏のナバクドンチミです。

1時間20分普通汁物・チゲ・鍋
大根大ネギミナリ韓国産唐辛子
スープ料理さっぱり味夏料理

Aha Bujangの坡州風ドライチャンポン

家庭で完璧に再現する、強烈な鍋香と濃厚でスパイシーな旨味が特徴の坡州風汁なし炒めチャンポン。

20分普通麺・粉食
中華麺玉ねぎ長ネギ(韓国産)キャベツ豚肉
鍋香スパイシーワンボウルミール

Aha Bujangのオジンオ・ドゥルチギ

ニンニク油、醤油、オイスターソースをベースに、切れ目を入れたイカとズッキーニを手早く炒めた、スパイシーなイカ炒め料理。

20分簡単肉・メイン
イカ玉ねぎズッキーニみじん切りニンニクJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒辛味焼酎のおつまみ

Aha Bujangのテンジャンソミョン

ホタテの身、サムジャン、ツナエキスで魅せる、濃厚な焼肉店風テンジャンソミョン

20分簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)ホタテの身玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)チョンヤン唐辛子
スープ料理肉料理二日酔い対策

Aha Bujangの手作りプルダクポックムミョン

カプサイシンととんかつソースで旨味と辛さを融合させたチキンプルダクポックムミョン

15分簡単麺・粉食
鶏肉中華麺(ジョンファミョン)玉ねぎキャベツ大きな青ネギ(韓国ネギ)
超簡単夜食辛い

Aha Bujangのノガリ・ドリベンベン

水で戻したノガリを円形に並べて焼き、マヨネーズとコチュジャンの特製ソースで仕上げた甘辛いおつまみ。

25分簡単おつまみ
ノガリ(干した若いスケトウダラ)マヨネーズコチュジャンJin-ganjang(韓国の万能醤油)オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
夜食ビールのおつまみ超簡単

Lee Yeon-bokのチャドルバギビビン麺

冷水でしめたコシのある細麺に、シャキシャキ野菜と香ばしく焼いたチャドルバギをのせ、酸味の効いた特製ガーリックソースで和えた特別な冷製麺料理。

20分簡単麺・粉食
細麺チャドルバギ(牛バラ肉)きゅうり緑豆もやし玉ねぎ
冷麺ユニークな麺料理麺料理

Aha Bujangのビビムグクス

甘辛いビビムグクスに、炒めた豚ひき肉、洗ったキムチ、カリッと焼いた目玉焼きをトッピング

20分簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)豚ひき肉白菜キムチ(丸ごと)レタス
麺料理辛い夜食

Aha Bujangのサイダー風味ヨルムキムチ

塩漬け不要、ヨルムとサイダー、調味料をビニール袋に入れて振るだけで作れる、手軽で歯ごたえのあるヨルムキムチ。

15分とても簡単おかず
ヨルム(若い大根の葉)乾燥唐辛子粉唐辛子(韓国産唐辛子粉)New Sugar(New Sugar(New Sugar(New Sugar(ニューシュガー))))おろしにんにく
超簡単お手頃価格旬の料理

Aha Bujangの麗水カットキムチ

新鮮なワサビでピリッとした辛味を効かせた麗水のカラシナキムチ。塩と砂糖で短時間漬け込み。

50分簡単おかず
カラシナイカナゴの魚醤セウジョッ(韓国のアミの塩辛)生ワサビみじん切りニンニク
ご飯泥棒副菜家庭料理