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Aha Bujangの手作りプルダクポックムミョン

カプサイシンととんかつソースで旨味と辛さを融合させたチキンプルダクポックムミョン

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • とんかつソースは、カプサイシンの鋭い辛味をその特徴的な酸味とコクで和らげる重要な材料です。
  • ミリムの代わりに水を使う場合は、甘みを補うために砂糖を大さじ1/2追加してください。
  • 辛さを抑えるには、カプサイシンの量を減らし、通常の粉唐辛子の割合を増やしてください。

おすすめ

  • インスタントの辛いラーメンよりも、より強烈で深みのある辛さを体験したい方。
  • たっぷりのチキントッピングで本格的な辛い麺料理を楽しみたい方。

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鶏肉中華麺（ジョンファミョン）玉ねぎキャベツ大きな青ネギ（韓国ネギ）みじん切りニンニク干しシイタケコチュカル（韓国産唐辛子フレーク）カプサイシンオイスターソースとんかつソースチキンストックパウダー

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