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47件のレシピが見つかりました。

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Seonkyoung Longestのスパイシー牛カルビ煮込み

下茹でした牛カルビを甘辛いソースでじっくり煮込み、大根、人参、春雨を加えた絶品スパイシー煮込み料理。

1時間20分普通肉・メイン
牛カルビJin-ganjang(韓国の万能醤油)コチュカル(韓国唐辛子粉)ソジュ(韓国焼酎)メシルシロップ(韓国青梅エキス)
ご飯泥棒おもてなしスパイシー

Ttukdak Hyungのボムドン(春白菜)コッチョリビビンバ

甘酸っぱいタレに、シャキシャキとしたボムドン(春白菜)のコッチョリ(即席キムチ)とたっぷりの新鮮な野菜を混ぜ合わせて作る、香り豊かなボムドンコッチョリビビンバです。

45分普通ご飯・丼・一皿料理
粉唐辛子(コチュガル)発酵アンチョビ魚醤お酢韓国の青梅エキス(メシルチョン)オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
一品料理家庭料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungの青陽唐辛子ジャンアッチ

有名焼肉店の秘伝の比率で作った醤油だれをひと煮立ちさせて注ぐ、スパイシーで甘酸っぱい唐辛子のピクルス。

20分とても簡単おかず
青陽唐辛子赤唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)メシルシロップ(韓国青梅シロップ)
おかず甘辛いご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのふきの茎の甘酸っぱい和え物

ふきの茎を茹でて細く裂き、甘酸っぱいコチュジャンだれで和えた、さっぱりとした食感の良い特別な和え物です。

25分普通おかず
ふきの茎赤唐辛子青陽唐辛子刻みニンニク粉唐辛子
さっぱりとした味わい旬の料理定番のおかず

Yoon Yi-ryeonの豆もやし醤油照り焼き

豆もやしを油で炒めてから、コチュカルと醤油のタレで照りよく仕上げた、コリコリとした食感が楽しめる副菜です。

15分簡単おかず
豆もやし食用油Jin-ganjang(韓国醤油)コチュカル(韓国唐辛子粉)メシルシロップ(韓国青梅シロップ)
副菜甘辛いご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのエオルギキャベツのケッチョリ

レモン汁と韓国唐辛子で即席に和えた、塩漬けしないフレッシュでスパイシーなケッチョリ

15分とても簡単おかず
エオルギキャベツ玉ねぎ韓国青唐辛子赤唐辛子青ねぎ
超簡単さわやかな味基本の副菜

Ttukdak Hyungのイカの辛味和え

新鮮なイカとシャキシャキの大根、キュウリを甘辛酸っぱいタレで和えた、食欲をそそる一品。

45分普通おかず
大根キュウリオリゴ糖シロップ(オリゴダン)イカコチュカル(韓国産唐辛子粉)
副菜ご飯泥棒辛い

Aha BujangのクラシックLAカルビ

深い風味と柔らかな食感が特徴の、フルーツをブレンドしたクラシックなタレで漬け込んで焼くLAカルビ

1時間普通肉・メイン
LAカルビJin-ganjang(韓国の万能醤油)マエシルシロップ(韓国青梅シロップ)牛ダシダ(韓国牛肉だしの素)みじん切りニンニク
肉料理おもてなしホームパーティー

Seonkyoung Longestの梅シロップ

新鮮な青梅と砂糖を1:1の割合で層にして自然発酵させた手作り梅シロップ。料理や飲料に万能に使える。

30分簡単ソース・調味・基本
青梅
万能調味料手作りシロップ健康的な飲料

Aha Bujangのカクテキチャグリ

発酵したカクテキと豚バラ肉を特製ソースで煮詰めて作る、やみつきになるチャグリです。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉大根玉ねぎ大ネギ(韓国産)ヒラタケ
ご飯泥棒スープ料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonのトッいなり寿司

サッと茹でたトッ(韓国の海藻)、水気を飛ばした豆腐、そしてご飯を混ぜ合わせ、味付け油揚げに詰めた、栄養たっぷりのいなり寿司です。

20分普通サラダ・軽い食事
トッ(韓国の海藻)豆腐にんじん韓国の大ねぎ(テパ)カタクチイワシの魚醤
ヘルシー一品料理ユニークな料理

Aha Bujangのパッタイ

タマリンドソースを使わず、市販のホットソースと青梅エキスで作る、5分でできる超簡単焼きビーフン

10分簡単麺・粉食
水で戻したライスヌードルエビもやしホットソース
超簡単ワンボウル麺料理