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47件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangのカンジャンケジャン

塩辛くなく、旨味たっぷりのカンジャンケジャンのレシピ。果物と野菜を加えてじっくり煮出した濃厚な醤油だれで仕上げます。

2日1時間簡単おかず
ワタリガニ(Portunus trituberculatus)リンゴ韓国長ネギ干しシイタケ
ご飯泥棒季節料理自家製

Yoon Yi-ryeonのジェユクポックム

肉を野菜や調味料と事前に漬け込まず、強火で肉だけを炒めることで、豚肉の臭みを完全に消し去る、50年の伝統を誇るジェユクポックム(豚肉のコチュジャン炒め)の秘伝のレシピです。

25分普通肉・メイン
豚肉韓国の大ねぎ(テパ)玉ねぎにんじんチョンヤンコチュ(韓国の激辛青唐辛子)
肉料理ご飯泥棒家庭料理

Yoon Yi-ryeonの醤油漬け大根

黄金比の調味料を混ぜてかけるだけで、醤油だしを沸かす手間いらずの超簡単な夏の醤油漬け大根。

20分とても簡単おかず
大根ダシマ(乾燥昆布)チョンヤントウガラシ赤唐辛子Jin-ganjang(韓国万能醤油)
超簡単基本のおかず冷蔵庫整理

Yoon Yi-ryeonのツナサムジャン

軽く油を切ったツナ缶を丸ごと潰して作る、ピリ辛で甘い特別なサムジャン。食べ応えのある肉感が楽しめます。

15分とても簡単ソース・調味・基本
伝統的な韓国味噌コチュジャン粉唐辛子maesilシロップ(韓国青梅シロップ)水飴
超簡単ご飯泥棒キャンプ飯

Maeil Matnaのマッシュドスパムとポテトのチャグリ

手で潰したスパムと薄切りにしたじゃがいもをコチュジャンソースで煮込み、とろみが出るまで煮詰めた定番の家庭料理チャグリです。

25分とても簡単汁物・チゲ・鍋
スパムじゃがいも玉ねぎ大ネギ(韓国大ネギ)青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒一人暮らし料理

Ttukdak Hyungのムセンチェ

オリゴ糖と味塩で水分を抜くことで、長くシャキシャキとした食感が続く甘酸っぱいムセンチェです。

1時間10分簡単おかず
大根コチュカル(韓国唐辛子粉)発酵アンチョビ魚醤メシルシロップ(韓国青梅エキス)
シャキシャキおかず冷蔵庫整理

塩漬け不要のKim Ho-yoonの白菜即席コッチョリ

塩漬けしていない白菜を玉ねぎと塩辛入りのヤンニョムで直接和えて作るシャキシャキのコッチョリ

20分簡単おかず
白菜小ねぎ玉ねぎみじん切りのにんにくみじん切りのしょうが
ご飯泥棒超簡単シャキシャキ食感

Seonkyoung Longestの豚プルコギ丼

甘辛いタレに漬け込んだ豚首肉をこんがり焼き、ご飯の上にのせたシンプルな丼物です。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚首肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒マシルエキス(青梅エキス)みじん切りニンニク
超簡単ご飯泥棒ワンボウルご飯

Yoon Yi-ryeonのニンニクの芽のムチム

さっと茹でたニンニクの芽をコチュジャンだれで和えた、超簡単な基本の副菜

20分とても簡単おかず
ニンニクの芽Jin-ganjang(韓国の万能醤油)コチュジャンコチュカルメシルエキス(青梅エキス)
超簡単基本の副菜旬の料理

Aha Bujangの韓国風青唐辛子テンジャンムチム

シャキシャキとした青唐辛子を甘辛い特製テンジャンソースで和えた、超簡単な副菜です。

5分とても簡単おかず
韓国産青唐辛子(マイルドでシャキシャキしたもの)テンジャン(韓国味噌)メシルエキス(韓国青梅エキス)オリゴ糖
超簡単副菜家庭料理

Seonkyoung Longestの牛ひき肉プルコギ丼

牛ひき肉を甘辛いプルコギソースに漬け込み、強火でジュージューと炒めてご飯にのせた、超簡単なプルコギ丼です。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
牛ひき肉玉ねぎにんにく長ネギ(韓国産)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒ワンボウルご飯

Yoon Yi-ryeonの夏のマックキムチ

白菜1玉と大根を角切りにし、赤唐辛子の調味料で和えた、さっぱりとした夏のマックキムチ。

1時間普通おかず
白菜大根青ネギミナリ(セリ科の香草)生の赤唐辛子
夏の逸品副菜クリーンな味わい