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ストライカー・シェフの辛い豚バラ煮込み

コチュジャンを使わず、コチュガルとコチュジガルだけでスッキリとしたピリ辛の味わいを引き出した、ご飯のおかずにも最適な豚バラ煮込み

1時間普通肉・メイン
豚のローストビーフ大根にんじん玉ねぎしいたけ
ご飯が進むホームパーティーおもてなし

Okjubuのホッケスープ

魚臭さを気にせず、万能で辛い調味料ブレンドで作るシンプルでさっぱりしたホッケスープ。

25分普通汁物・チゲ・鍋
ホッケ大根ねぎエゴマの若芽青唐辛子
辛めの味汁物料理おつまみ

Okjubuのビビンバククス

最後のひと口までしっとり、乾かない、さっぱり、甘辛いビビンバククス

15分簡単麺・粉食
素麺きゅうりゆで卵醤油コーンシロップ
超簡単麺料理爽やかな味

Okjubuの即席トンチミ

深い旨みのスープが特徴の、さっぱりとした即席トンチミ。たった2時間で完成。

2時間30分普通おかず
大根ニューシュガー玉ねぎカラシナ
即席キムチ汁物料理超簡単キムチ

Okjubuのゲオムジャン ッドクバプ

弾力のあるゲオムジャン肉を甘辛い自家製ソースで和え、香り高いねぎを添えた、食欲をそそるご飯の上品な一品。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
ゲオムジャン肉ネギ赤唐辛子粉青唐辛子にんにく
ゲオムジャン ビビンパピリ辛ご飯のお供

Yoon Joomoのエゴマ味噌チゲ

新鮮なエゴマの風味と磯の香り、深いうま味が溢れるプレミアムな味噌チゲ。牛肉のヒレ肉の濃厚な出汁と特製のきな粉で煮込んだ一品。

35分普通肉・メイン
味噌手作り味噌牛ヒレ肉エゴマ大根
煮込み鍋料理家庭料理

Shin Dong-minのイワシのなめろう

新鮮なイワシの身に野菜と特製キムチペーストを合わせ、納豆や香り高いエゴマの葉と一緒に楽しむユニークな逸品です。

15分普通おつまみ
イワシの身青唐辛子新ショウガわけぎキムチペースト
イワシレシピユニークな逸品お酒のつまみ

Raymon Kimの豚バラ肉のステーキとエゴマのペスト

赤ワインでじっくりと蒸し焼きにした豚バラ肉を、ステーキプレスで表面をカリッと香ばしく焼き上げ、風味豊かなエゴマのペストソースを添えた贅沢な一皿です。

45分難しい肉・メイン
豚バラ肉エゴマの葉松の実ピーカンナッツミニトマト
肉料理ホームパーティーおもてなし

Kim Dae-seokのエゴマ入りアワビサラダ

テンジャンとコチュジャンの甘酸っぱいソースベースに、茹でたアワビと湯がいたエゴマを和えたヘルシーな副菜

20分簡単おかず
加熱済みアワビエゴマ玉ねぎ青唐辛子粉唐辛子
副菜さっぱりした味季節の料理

Kim Dae-seokのイカと白菜のチヂミ

薄切りの甘い白菜と弾力のあるイカを使い、カリッと焼き上げた絶品チヂミ。

20分簡単おつまみ
甘い白菜玉ねぎ青唐辛子イカパン粉
カリカリ夜食残り物活用

Yoon Yi-ryeonの唐辛子の葉のナムル&青唐辛子のムチム

青唐辛子の葉と若い青唐辛子を茹でて、それぞれ発酵アンチョビ魚醤とコチュジャンで和えた、秋の味覚を楽しむ二品の副菜です。

20分簡単おかず
唐辛子の葉青唐辛子赤唐辛子のみじん切り青ねぎ発酵アンチョビ魚醤
ご飯泥棒季節の料理家庭料理

Sung Si-kyungのソーセージチャーゾー

湯通ししたソーセージをライスペーパーで巻き、カリッと焼き上げ、甘辛いヌクチャムソースでいただく一品

15分簡単おつまみ
フランクフルトソーセージライスペーパー韓国青唐辛子ナンプラー
ビールのおつまみ超簡単スペシャル料理