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1,004件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの卵蒸し
調味料と野菜を先に溶かし、卵を割り入れ、卵黄を刺した後、電子レンジで2分で作る超簡単卵蒸し
トゥクダクヒョン キムチソーセージプデチゲ
辛いキムチ手作りソーセージとスパム、牛骨スープを調和させて煮込み、深みのあるピリ辛スープの味が自慢の鍋料理
ペク・ジョンウォン式 うずらの卵の醤油煮込み
全ての材料を一つの鍋に入れ、たった5分煮て冷ますだけで完成する超簡単なうずらの卵の醤油煮込み
Kim Dae-seokのナスのおかず
ナスを正確に4分間蒸し、水分を半分だけ絞ることで、柔らかさと歯ごたえを両立させました。粗く潰したニンニクと特製ダレで和えることで、べちゃつかず満足感のある仕上がりになります。
Kim Dae-seokの豚キムチ鍋
厚切りの豚肩肉を油を使わずに焼いて風味を引き出し、エゴマの粉とアミの塩辛でコクとさっぱり感のある、とろみのある濃厚なスープに仕上げます。
Kim Dae-seokの冷凍タラの鍋
アサリとホヤの新鮮な海の風味を加えた、すっきりとした味わいの冷凍タラの鍋。魚の身が崩れるのを防ぐために、先に塩を加えた濃厚ないりこだしを使用。
Kim Dae-seokの玉ねぎのピクルス
玉ねぎと青唐辛子を昆布しょうゆに2日間漬け込んだ、歯ごたえのある酸味の効いたピクルス
ペク・ジョンウォンの野菜出汁ジャンチククス
煮干し出汁なしで、冷蔵庫にある基本的な野菜と溶き卵、そしてピリ辛の万能ヤンニョムカンジャンで味付けした超簡単Janchi-guksu
Yoon Yi-ryeonのスンドゥブチゲ
コチュジャンと粉唐辛子を油で炒めて風味を引き出し、アミの塩辛で味を調えた、深くてコクのあるスープのスンドゥブチゲ。
ペク・ジョンウォン 超簡単 冷やしラーメン
ラーメンのスープに醤油、酢、砂糖を加えた甘酸っぱいスープに、シャキシャキの豆もやしと野菜を添え、氷と一緒に楽しむ涼やかな夏の逸品ラーメン
Kim Dae-seokのコチュジャン煮干しサラダ
中サイズの煮干しを油をひかずに乾煎りして生臭さを取り除き、生姜シロップを加えた甘辛いコチュジャンベースのタレで和えた、風味豊かなおかずです。
Kim Dae-seokの切り干し大根の和え物
昆布出汁と餅米糊を使った、最後の一口までしっとりとした食感が続く、旨味たっぷりの切り干し大根の和え物です。