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949件のレシピが見つかりました。

ニラと人参の絞り汁で作った三色のミルジョンビョン(小麦クレープ)に、こんがり焼いた燻製鴨肉、ネギ、きゅうりを包み、香ばしいチュンジャン(韓国風黒味噌)ソースで楽しむ贅沢な一品です。

米のとぎ汁で生臭さをしっかり取り除き、片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛秘伝のタレに絡めた美味しいおかず。

牛バラ肉を炭酸水に浸して血抜きし、圧力鍋で煮込んで作るチャンジョリム

卵黄で黄金色にコーティングしたご飯にパイナップルの果肉を混ぜ、くり抜いたパイナップルの殻に盛り付けたチャーハン

茹でたブロッコリーをオリーブオイルとニンニクで炒め、チーズの風味を加えた超簡単ヘルシーなおかず&ワインのおつまみ。

サツマイモの茎をエゴマの葉と煮干しで煮込んだ、風味豊かな煮物

通常のラーメンのスープの素にチャジャン粉とオニオンパウダーを加えて作る、スパイシーなスープのチャジャンラーメン。

臭みなく柔らかく煮込んだ滋養豊かな黒山羊スープ。テンジャン、エゴマ、香辛料で風味豊かな肉出汁に仕上げました。

牛肉に片栗粉をまぶして旨味を閉じ込め、シャキシャキのタケノコと一緒に炒めることで、贅沢で柔らかい食感に仕上がります。

牛乳とバターを使った温かい液体で牛肉をゆっくりと加熱し、ジューシーさとしっとり感を保つポーチング調理法。

様々な高級海鮮と野菜をチリオイルで炒め、深く煮込んで、カリッとしたヌルンジの上に注いだ、贅沢なおつまみ。

小麦粉をまぶして焼いたムール貝とアサリを、特製ジャジャンソースと麻辣油で炒めた中華風の料理です。