カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
949件のレシピが見つかりました。

ヨーグルトと魚醬でうま味を深め、韓国人の口に合うようにアレンジした、風味豊かなユニークなコリョサラム風にんじんキムチ。

茹でたイカと新鮮な野菜をピリ辛ソースで和え、麺とともに提供する料理。

Lee Kum Keeの豆板醤ソースで作る、超簡単なホテル風エビチリ。

コチュジャンを使わず、粉唐辛子と自家製味噌を大さじ1杯加えることで、魚の臭みを抑えつつ、コクと爽やかさを引き出した絶品のスケトウダラスープです。

葉付きの束大根を塩漬けにし、梨と唐辛子の調味料で和えた大量の石付き

冷蔵庫の残り物で作るチョルポッキ。豚肉と長ネギを炒め、ソース、かまぼこ、ガラス麺、チョル麺を加えて煮詰めます。

ムール貝とウバガイを米のとぎ汁で煮た、さっぱりとした清らかな味わいのムール貝スープ

外はカリッと中はもちもちのスンデ炒め。エゴマの風味とアンチョビの発酵ソースが絶妙にマッチした、あっさりとした味わいです。

濃厚なテンジャンチゲに、柔らかい牛バラ肉と細い小麦麺を合わせた、旨味たっぷりでボリューム満点の一杯の麺料理

安価なブセグジを使い、きれいに下処理して塩水と天日塩で味付けし、外はカリッと中はしっとり焼き上げた魚の塩焼きレシピ。

シイタケを醤油とニンニクで下味をつけて旨味を中まで染み込ませ、牛肉と玉ねぎと一緒に炒めてしっとり柔らかく仕上げた絶品の副菜。

玉ねぎと長ネギを炒めずにさっと茹でて、すっきりと辛味を効かせたユニークなナムルです。