カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
949件のレシピが見つかりました。

ジャガイモは水あめと塩で下処理することで崩れにくくなり、さつま揚げはレンジで加熱してもちもち食感をキープ。ご飯が進む味わいです。

豚バラ肉とキャベツ、玉ねぎを辛いコチュジャン味の調味料で炒め、生クリームで仕上げたクリーミーなロゼジェユクポックム

白菜と大根を同時に塩漬けにすることで、青唐辛子と赤唐辛子の爽やかでクールな辛さを引き立てる、夏にぴったりのさっぱりとしたキムチです。

塩と酢で水分を抜いた豆腐を海苔で巻き、デンプンをまぶしてカリッと焼き上げた、低カロリーなダイエット料理です。

茹で卵をネギ、玉ねぎ、コチュジャン、トマトソースを合わせた風味豊かなタレでじっくり煮込んだ副菜です。

すっきりとした澄んだ出汁が特徴の、さっぱりとしたムール貝と豆もやしのスープ。仕上げにアミの塩辛を加えて、バランスの良い旨味を引き出します。

カットしたワタリガニと薄切りのニンニクを使って作った、澄んで甘くすっきりとしたスープが美味しいかまぼこスープです。

お湯で溶いた刺激的なワサビがアクセントの、爽やかな生アオサの和え物です。生アオサの自然な風味と、千切り大根のシャキシャキとした甘酸っぱいハーモニーが際立ちます。

下茹でした鶏肉を弱火でじっくり煮込んで作る、深い旨味と澄んだスープが特徴の絶品チキンラーミョン。

みじん切りにしたニンニクとネギに熱した油をかけて香りを引き出し、チリオイルペーストと酢を混ぜ合わせたエキゾチックな味わいのビビン麺。

クラムブロスの爽やかな風味とベーコンとクリームのコクを、手作りルーでとろみをつけた本格アメリカンスタイルのスープです。

ぷりぷりの春アサリで作る、澄んだ旨味たっぷりのカルグクス。