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949件のレシピが見つかりました。

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This Man's Cookのスンドゥブチゲラーメン

SNSで話題の超簡単スンドゥブラーメン。スンドゥブから出る水分を考慮して水の量を半分に減らすことで、1人前に完璧に調整されたレシピです。

10分とても簡単麺・粉食
辛いラーメンスンドゥブ卵長ネギ黒胡椒
超簡単夜食二日酔い解消

Kim Dae-seokの緑豆鶏粥

鶏足でとった濃厚な出汁、水に浸した緑豆、もち米、そしてスパイシーなマスタードソースで楽しむ栄養満点の鶏の煮込み料理です。

1時間普通肉・メイン
生鶏鶏足参鶏湯用漢方パック皮むき緑豆もち米
滋養強壮料理肉料理スープ料理

Kim Dae-seokのトマトと卵の炒め物

ネギ油の香りとトマトの甘酸っぱさ、そしてふわふわの卵が絶妙に調和したシンプルな炒め物です。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
卵トマト長ネギおろしにんにくオイスターソース
超簡単ヘルシー料理ブランチ

Kim Dae-seokのサバと大根、ジャガイモの煮付け

新鮮なサバを粗塩で下処理し、大根や旬のジャガイモと一緒にじっくり煮込むことで、魚の臭みを抑え、コクのある味わいに仕上げたご飯が進む絶品サバ煮です。

40分普通肉・メイン
新鮮なサバ大根ジャガイモ玉ねぎ青唐辛子
ご飯泥棒家庭料理旬の料理

Kim Dae-seokのオサムプルゴギ

豚バラ肉を最初にカリッと焼いて余分な脂を落とし、特製のたれで野菜とイカを手早く炒めて、水分のないパサッとした食感のオサムプルゴギに仕上げます

40分普通肉・メイン
豚バラ肉イカ長ネギにんじん玉ねぎ
甘辛い食べ応えのある一品おもてなしに

Kim Dae-seokのレストランスタイルの豆腐チゲ

豆腐を焼いて崩れにくくし、風味豊かな醤油ベースのソースにエゴマ油と昆布だしで煮込んだ、深い旨味を引き出すレストランスタイルの豆腐チゲ。

35分簡単おかず
豆腐長ネギ玉ねぎ青唐辛子粉唐辛子
超簡単ご飯泥棒家庭のおかず

Kim Dae-seokのナスのエゴマ粉和え

油を使わずに蒸したナスをしっかりと水切りし、香ばしいエゴマ粉と特製ダレで和えた、風味豊かで満足感のあるヘルシーな副菜です。

25分簡単おかず
ナス長ネギおろしニンニク醤油イカ魚醤
ご飯のお供旬の料理野菜の副菜

Kim Dae-seokの牛肉スープ

脂の乗った牛バラ肉、牛骨スープ、下茹でしたサトイモの茎を使用した、専門店のような味わいの濃厚で少しピリ辛な牛肉スープです。

50分普通汁物・チゲ・鍋
牛バラ肉サトイモの茎大根長ネギ唐辛子
スープ料理ご飯のお供二日酔い解消

Kim Dae-seokの肉と野菜の蒸し料理

薄切りの牛バラ肉をミニ白菜ともやしの上にのせて蒸し上げ、余分な脂を落とした、さっぱりとした味わいの料理です。特製の韓国風練り辛子ソースを添えてお召し上がりください。

20分簡単肉・メイン
牛バラ薄切り肉豚肩ロースミニ白菜もやし長ネギ
おもてなしあっさり味とても簡単

Kim Dae-seokの格子切り豚バラ肉の甘辛焼き

練り辛子とコーラを使って豚バラ肉特有の臭みと脂っこさを丁寧に取り除き、格子状の切り込みに甘辛い自家製タレをたっぷり染み込ませてじっくり焼き上げた一品です。

5時間20分普通肉・メイン
格子切り豚バラ肉玉ねぎ長ネギ生姜練り辛子
特別な日甘辛味キャンプ飯

Kim Dae-seokのハイガイの蒸し物

旬の新鮮なハイガイを茹でずに蒸すことで、旨味を逃さず、身をふっくらと弾力のある食感に仕上げます。

2時間15分簡単おつまみ
ハイガイ長ネギ青唐辛子
旬の料理焼酎のつまみ海鮮料理

Kim Dae-seokの豆腐チャーハン

ご飯を使わず、固めの豆腐をネギ、人参、卵と一緒にパラパラになるまで炒めた、満足感のある豆腐チャーハンです。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐長ネギ人参卵
超簡単ワンボウル料理豆腐レシピ
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