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1,024件のレシピが見つかりました。

Sung Si-kyungのサリゴムタンユッケジャンラーメン
サリゴムタンミョンの深い豚骨スープに、たっぷりのネギ油と牛肉、唐辛子粉を合わせて、専門店顔負けのピリ辛ユッケジャン風味に仕上げたユニークなラーメン。

Aha Bujangのタッケジャン
鶏皮のチリオイル、エゴマ種子粉大根炒め、鍋で炒めたもやしで有名店の味を再現したスパイシーなタッケジャン。

Ttukdak Hyungの鶏首肉のチェユクポックム
柔らかい鶏首肉に醤油と砂糖で下味をつけた後、ピリ辛のチェユクソースと様々な野菜を加えてシャキシャキに炒め上げるご飯泥棒のおかず

Ttukdak Hyungの豆もやし餅入りヘジャンラーメン
辛いラーメンをベースに、茹でた豆もやしと水で戻した餅、辛い唐辛子粉を加え、ピリ辛でさっぱりとした風味を出した、懐かしの専門店スタイルのヘジャンラーメン

YOOXICMANの豆もやしのケジャン
挽きたての香ばしい豆もやしと香り高いエゴマの葉をたっぷりと乗せ、スパイシーでコクのあるケジャンのベースに重ねた贅沢な煮込み料理

ペク・ジョンウォン流ネギ和え3種
サムギョプサル(豚バラ肉の焼肉)に最高の相性!すっきりとした塩ベース、旨味たっぷりな醤油ベース、シャキシャキ感を活かしたコチュジャンベースまで、お好みに合わせて選べる3種類のネギ和えのタレレシピ

ペク・ジョンウォン ツナキムチチゲ
ツナ缶の油をそのまま使い、深いコクと香ばしさを引き出し、熟成キムチの酸味は砂糖で調整しながら、さっぱりと煮込む超簡単ツナキムチチゲ

YOOXICMANの自家製豚骨ラーメン
豚骨からコラーゲンたっぷりの出汁を3段階に分けて7時間煮込み、驚くほど濃厚でコクのあるスープに仕上げた自家製豚骨ラーメンです。

Kim Dae-seokのスンドゥブラーメン
油を使わずに長ネギと玉ねぎを炒めて香ばしい風味を引き出し、スンドゥブ(純豆腐)とカタクチイワシの魚醤で深みのある旨味を加えた、濃厚な味わいのラーメンです。

Aha Bujangのエビチャーハン
XO醤とナンプラーの豊かな風味が特徴の、ぷりぷりのエビとニラが香るプレミアムなレストランスタイルのエビチャーハン。

Ttukdak Hyungのテンジャンチゲ
ズッキーニやシイタケ、エノキなどの野菜をテンジャン(韓国味噌)の風味豊かなだしで煮込んだ、ピリ辛で深みのあるテンジャンチゲです。

ペク・ジョンウォン Tangsuyuk 鍋
配達後に残った硬くなったTangsuyukに、玉ねぎ、酸っぱいキムチ、卵を加えて、しっとり甘じょっぱい和風カツ鍋スタイルに生まれ変わらせる料理