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4,087件のレシピが見つかりました。
キム・デソクの肉なし大根スープ
牛肉を使わずに、澄んでコクのある大根スープを作ります。大根を手作り醤油で下味を付けて炒め、乾燥昆布のだし汁で煮込むことで、あっさりとしながら深いうま味が味わえます。
Kim Dae-seokのさっぱりイカと大根のスープ
千切り大根と乾燥昆布でとった出汁で煮込んだ、透明感のあるさっぱりとしたイカと大根のスープ。プリッとしたイカの食感と、ほんのりピリ辛な風味が特徴です。
Sung Si-kyungのメープルバター醤油サーモン丼
皮をパリッと焼いたサーモンに、バター、ガーリック、醤油、メープルシロップの甘さが絶妙に絡む、甘じょっぱい至高のサーモン丼。
Yoon Yi-ryeonの豆腐ユブチョバプ
崩した豆腐をパラパラになるまで炒め、ご飯と野菜を最小限加えて油揚げに詰めたヘルシーなユブチョバプ。
ペク・ジョンウォン Kongnamul Bulgogi
水を一切加えず、Kongnamul（豆もやし）自身の水分だけで煮詰めることで、シャキシャキとした食感と、ピリ辛甘いDaepae Samgyeopsal（薄切り豚バラ肉）の絶妙なハーモニーを味わえる、最高のコストパフォーマンスを誇るおもてなし料理です。
Kim Dae-seokの卵わかめスープ
ごま油で乾燥わかめを炒めて煮込み、柔らかな卵液をそっと流し入れた、とろみのあるまろやかな仕上がりのシンプルなわかめスープ。肉は不要。
Kim Dae-seokのふりかけキムチチャーハン
香り高いネギ油で焼きハムとシャキッとしたキムチをコチュジャンで炒め、秘密のふりかけを一さじ加えて仕上げる、風味豊かなチャーハンです。
Ttukdak Hyungのキムチスジェビ
古くなったキムチとズッキーニを入れ、ピリッとさっぱりした味わいの煮干し昆布だしのキムチスジェビ
Ttukdak Hyungの豚頭肉サムハプ
コストパフォーマンスに優れた豚頭肉のスユクをじっくり蒸し、エゴマ油で香ばしさを加えた熟成キムチチムと茹で豆腐を添える酒の肴、サムハプ料理。
Oh Se-deukのタイ風辛口サーモンサラダ
新鮮な生サーモンと辛酸っぱい魚醤油ドレッシング、ハーブを合わせたタイ風サラダ
Okjubuの牛肉昆布スープ
醤油とアナゴソースで風味を引き立て、トーストしたごま油のほのかな香りで深みとコクを加えた濃厚な牛肉昆布スープ。
Aha Bujangの5分カルグクス
アンチョビダシダとニンニクだけで深いコクのあるスープをたった5分で作る超簡単カルグクス。別途だしを取る必要なし。