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Yoon Yi-ryeonのメウィ（韓国のフキ）の茎の醤油煮
塩茹でして皮をむいた旬のメウィ（韓国のフキ）の茎を、油と醤油でツヤよく柔らかくなるまで煮詰めた、コリコリとした食感でご飯が進むおかずです。
メウィ（韓国のフキ）の茎食用油Jin-ganjang（韓国の万能醤油）Jocheong（韓国の米飴）水飴（韓国の料理用シロップ）
定番のおかず旬の料理ご飯泥棒
Yoon Yi-ryeonの辛い豆もやしチャプチェ
シャキシャキの豆もやしと春雨をピリ辛に炒めた、アグチム（あんこうの煮込み）を思わせる深い旨味が特徴の、おつまみ感覚のチャプチェです。
春雨豆もやしかまぼこにんじん玉ねぎ
変わり種夜食おつまみ
Okjubuのイカとじゃがいも炒め
弾力のあるイカとふっくらとしたじゃがいもを、辛みと甘みの効いたゴチュジャンソースで素早く炒めた、コク深く満足感のある一品です。
イカじゃがいも玉ねぎねぎ赤唐辛子粉
辛口甘口日常の副菜家庭料理
Okjubuの干し鯖と玉ねぎのサラダ
冷凍庫で長期間保存していた干し鯖を、カリッとした食感になるまで乾煎りし、新鮮な玉ねぎとネギを合わせて辛口でコクのあるドレッシングで和えた、美味しい副菜です。
干し鯖玉ねぎネギ赤唐辛子粉醤油
常備菜超簡単アンチョビ料理
Aha Bujangのスパムマヨ冷製ラーメン
茹でたラーメンに焼いたスパム、甘酸っぱい醤油だれ、マヨネーズを和えたユニークな麺料理
ラーメン麺スパム醤油酢マヨネーズ
超簡単夜食麺料理
ストライカー・シェフの油チョンボッキ
エビオイルの濃厚な旨味とアクチュジョンの深みある風味を加え、スープなしでサクサクと炒めた逸品、油チョンボッキ
チョンボッキの餅エビネギコチュジャン砂糖
超簡単夜食変わり種料理
トゥクタクヒョン 半乾燥エビの干物
解凍したエビの背を割って広げ、甘じょっぱいタレに漬け込んで乾燥機で乾かし、油で焼いて作る高級手作りビールのおつまみ
エビツナエキスみりん濃口醤油唐辛子粉
おつまみ家飲みビールドライスナック
トゥクタクヒョン 激辛青唐辛子ジャーキー
コチュジャンベースのピリ辛ヤンニョムに、ベトナム唐辛子とチョンヤン唐辛子を惜しみなく加え、刺激的な辛さに仕上げた珍しいユクポ（ジャーキー）
牛肉醤油蜂蜜砂糖ごま油
辛口夜食変わり種料理
ストライカー・シェフ クリアな昆布汁
肉を使わず、ごま油で炒めた昆布と最小コインスープのみで、深く澄んだ味わいを引き出す昆布汁
ワカメごま油 минимальなコインスープ醤油にんにく
ベジタリアン淡泊な味汁物料理
ストライカー・シェフ レンズウム発サムビンメン
香ばしいレンズウムと醤油ベースに、熟成された発サム酢の酸味とコクを加えた異彩を放つ麺料理
細うどんレンズウム醤油発サム酢ミナリ
フュージョン料理超簡単変わり種料理
ストライカー・シェフ メクトゥトゥイ サンドイッチ
辛くて甘い味付けの鶏のむね肉と炒めた野菜、トマトソースを混ぜ合わせたメクトゥトゥイをたっぷり乗せたバゲットオープンサンドです。
鶏 breast赤唐辛子粉ゴチュジャン醤油ごま油
ブランチペアリングビールのおつまみ
イ・ヨンボクの肉とエゴマの炒飯
新鮮でシャキッとした春のエゴマを加えた中華風炒飯。独特のラオガオマソースで、コク深く濃厚な味わいに仕上げました。
エゴマ挽き肉卵ねぎ醤油
ワンボウルメニュ中華風炒飯ユニークな一品