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3,387件のレシピが見つかりました。

黄金色に焼いた豚バラ肉と総角キムチをキムチの漬け汁と唐辛子の調味料で煮込み、スパイシーで深い味わいに仕上げた総角キムチチム。

白菜の芯のジョンからズッキーニのジョン、きのこのジョン、ユッジョン(牛肉のジョン)、冷凍スケトウダラのジョンまで、小麦粉と卵液を使ったBaek Jong-won流の簡単で手軽なアソートジョンの基本ガイド。

よく焼いた豚の腹肉から出た濃厚な豚脂でじっくりと煮込むことで、マイルドな甘みと深みのあるうま味が引き立つ、豆腐とキムチの洗練された副菜。

自宅で30分で専門店のような味を出す、カリカリのフライドチキンと黄金比率の基本ソースを使ったヤンニョムチキンレシピ

濃口醤油と老抽(ラオチュウ)を使い、市販のJjimdak特有の深い茶色い色合いと甘じょっぱい旨味を完璧に再現したペク・ジョンウォン流の人生Jjimdak

サムギョプサルのように豚肉を黄金色に焼いて脂を出し、コチュジャンと砂糖で炒めて深いコクを出した、焼肉店風のキムチチゲ。

基本的な練り物炒めにツナ缶を加え、旨味を最大限に引き出し、ツナの油を活用して風味を高めた一風変わった常備菜です。

白宗元が作る伝統的な醤油豆乳スープ。深みのある風味を引き出すために、丁寧に処理された丸ごと干し鯖を使用し、魚臭さを完全に消すために最初に玉ねぎを加えるのがポイント。

濃厚な豚バラの脂を使って、辛口キムチとねぎを炒め、ゴチュジャンと牛肉だしで仕上げた、モッツァレラチーズをのせたチャーハン。

香ばしい豚バラ肉の脂でネギ油と唐辛子油を作り、牛骨スープを加えて深く濃厚な味わいに仕上げたピリ辛スンドゥブチゲ

生パイナップルを潰して肉を柔らかくし、たった10分漬け込んでフライパンでこんがり焼く超速味付け豚カルビ。

じっくり熱したネギ油に醤油とオイスターソースを加えて和えた香り高い炒めラーメン