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3,387件のレシピが見つかりました。

ハム、ソーセージ、ケチャップ、ステーキソースでコクを出し、牛骨スープで深みを加えた議政府スタイルのプデチゲ。

牛バラ肉を焼いて残った香ばしい牛脂で豆腐を両面こんがりと焼き、その後、ピリ辛で塩辛いヤンニョムジャン(合わせ調味料)で煮詰める料理。

表面がカリッと香ばしく、身はしっとりと仕上がる完璧なマグロの焼き方。煙も油飛びもせず、風味豊かな特製テンジャンソースとともに提供。

カリッとしたニラの茎を油で揚げるように炒めて甘みを引き出し、その後豚肉と旨味のあるソースで炒めた、人気の中国家庭料理風副菜。

甘い梅のトッピングと冷たいトンチミスープを添えた蕎麦冷麺。朝鮮王朝の高宗皇帝が好みとした逸品。

有名なレストランの秘伝のソースと香ばしいごま油のコーティングを、手作りで完璧に再現。きゅうりのさっぱりとした香りを加えることで、味わい深い甘辛いポンチュ風蒸し鶏が完成します。

冷たい油からゆっくり揚げることで、失敗なく完璧なサクサク食感を実現した鶏もも肉のユリンギ

豚バラの脂で炒め、醤油、野菜、ラーメンスープの素を加えて、コク深く香ばしい風味を引き出す。レストラン級の仕上がりに匹敵する、満足感のあるジャンポンラーメンです。

豚バラ肉の塊をマッコリと醤油ベースの調味料でじっくり煮込んだ、柔らかく風味豊かなガーリックポッサム

カリッと揚げたタンスユクに、キムチと野菜を炒めて作った甘酢あんを絡めた、キムチピザタンスユク。

豚バラ肉に片栗粉をまぶして黄金色に焼き、丸ごとのニンニクと玉ねぎをJin-ganjang(韓国の万能醤油)で煮込んだ、ご飯泥棒な一品。

シャキシャキに揚げたキュウリと玉ねぎをたっぷり使った、濃厚でコクのあるソースと温かく少しネバつきのある細うどんをからめて、やみつきになる味わいの1品です。