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1,373件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangのチョルミョン

余分な水分がなく、濃厚で甘辛い安城風チョルミョン

15分簡単麺・粉食
チョルミョン麺キャベツきゅうり薄切り大根の甘酢漬け(サムム)コチュカル(韓国唐辛子粉)
超簡単夜食さっぱり味

ペク・ジョンウォン 超簡単 冷やしラーメン

ラーメンのスープに醤油、酢、砂糖を加えた甘酸っぱいスープに、シャキシャキの豆もやしと野菜を添え、氷と一緒に楽しむ涼やかな夏の逸品ラーメン

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン豆もやし玉ねぎ青唐辛子醤油
超簡単夏の別味麺料理

Eonam先生の生涯テンジャンチゲ

テンジャンとサムジャンを3:1の黄金比率で合わせ、お酢0.5大さじ、そして深い旨味を出すために牛ブリスケットの薄切り(チャドルバギ)を加えた、濃厚で味わい深いテンジャンチゲです。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
じゃがいもズッキーニ玉ねぎ韓国大ネギ青陽唐辛子(チョニャンコチュ)
超簡単スープ料理家庭料理

Yeo Kyung-raeのビーフテントロイン黒唐辛子炒め

上質な牛肉のサーロインと彩り豊かな野菜を、甘酸っぱい梨の風味が加わった中国風黒唐辛子ソースでさっと炒めた高級感ある一品。

25分普通肉・メイン
ビーフテントロインブロッコリーしめじパプリカ中国風黒唐辛子ソース
ホテル中華ゲスト接待肉料理

Yeo Kyung-raeのタンタンメン

ピーナッツバターで味わう、手軽で濃厚な四川風スパイシー炒め坦々麺のレシピ。

15分簡単麺・粉食
挽き肉ねぎピーナッツピーナッツバター
四川料理炒め麺麺料理

Aha Bujangの土鍋サバ煮

サバと大根を土鍋で特製の合わせ調味料とともに15分煮込んだ、深い味わいの一品

25分簡単肉・メイン
サバ大根エゴマの葉牛ダシダツナエキス
ご飯泥棒家庭料理旨味

ペク・ジョンウォン流 チョルミョン

ピリ辛、酸味、甘みが絶妙な秘伝のタレに、シャキシャキの野菜とモチモチの麺を和えて食欲をそそる、代表的な粉食(プンシク)のチョルミョン

15分簡単麺・粉食
チョルミョン麺もやしキャベツサンチュわかめ
超簡単辛口麺料理

Yeo Kyung-raeの甘酸っぱい豚肉

時間が経ってもサクサク感が残る、しっとりとしたロイン肉を使ったクラシックなカリッとした揚げ豚。伝説的な肉を使わない甘酸っぱい豚肉のレシピです。

35分普通肉・メイン
豚ロースきゅうりにんじんキクラゲさやいんげん
中国料理肉不使用メインディッシュ

Baek Jong-wonの万能漬けダレ

醤油、水、砂糖、酢を黄金比で煮詰めて作る汎用性の高い漬けダレ。玉ねぎ、きゅうり、ほうれん草、チェリートマトなど、どんな野菜や食材にもぴったりのピクルスに仕上げます。

15分とても簡単ソース・調味・基本
醤油
超シンプル副菜万能ダレ

School Chefのサンファタン豚肉スユク

サンファタン1本と黒砂糖で臭みを完全に抑え、もちもちとした食感と深い色合いを加えた絶品スユクの一品。

1時間普通肉・メイン
豚バラ肉長ねぎ玉ねぎにんにくみりん
おもてなし滋養食韓方薬草の風味

Kim Dae-seokの梨入り大根サラダ

大根を塩漬けせずに調理することで、シャキシャキとした食感と梨の自然な甘みを最大限に活かした、プロの味の大根サラダです。

20分簡単おかず
大根長ねぎ粉唐辛子いかなごの魚醤
副菜さっぱりとした味家庭料理

Ttukdak Hyungの日本風鉄板ステーキ丼

香り高いにんにく油で調理した牛肉と、すりおろした玉ねぎ、しょうゆ、調味料で作る甘辛いソースが特徴の本格的な日本風鉄板ステーキ丼。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
牛肉にんにくしょうゆみりん
ワンボウルメニュユニークな料理甘辛いソース